Lowe, Cath / Getty Images
- Razem: 35 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 25 minut
- Wydajność: od 9 do 12 ciastek (12 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 291 | Kalorie |
| 18g | Tłuszcz |
| 28g | Węglowodany |
| 6g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: od 9 do 12 ciastek (12 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 291 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 18g | 23% |
| Tłuszcz nasycony 7g | 34% |
| Cholesterol 96 mg | 32% |
| Sód 205 mg | 9% |
| Węglowodany ogółem 28g | 10% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 8% |
| Białko 6g | |
| Wapń 59 mg | 5% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Słoik domowej roboty bezglutenowej mieszanki brownie stanowi idealny prezent dla bezglutenowej rodziny i przyjaciół. Ten przepis jest łatwy do przygotowania, a ciasteczka są bogate i smaczne!
Ten bezglutenowy przepis na brownie został zaadaptowany do diety bezglutenowej z przepisu, który pojawia się w Good Housekeeping Brownies - Ulubione przepisy na blondie, bary i ciasteczka - „Basic Cocoa Brownies”.
Składniki
- 1/2 szklanki mąki (bezglutenowa uniwersalna mieszanka, użyliśmy autentycznej bezglutenowej klasycznej mieszanki)
- 1/2 szklanki kakao w proszku (niesłodzone)
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia (bezglutenowy)
- 1/4 łyżeczki soli
- 3/4 szklanki cukru (granulowany, plus 2 łyżki stołowe)
- W cieście:
- 1/2 szklanki masła (zmiękczone, niesolone, 1 patyk)
- 2 duże jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Opcjonalnie: 1 szklanka orzechów włoskich (grubo posiekanych lub wybranych orzechów)
Kroki, aby to zrobić
Rozgrzej piekarnik do 350 F / 176 C dla metalowej patelni LUB 325 F / 163 C dla szklanego naczynia do pieczenia.
Nasmaruj 8 x 8-calową formę do pieczenia masłem, olejem kokosowym lub sprayem do gotowania.
Aby przygotować suchą mieszankę
Umieść suche składniki w misce i mieszaj, aby połączyć.
Przesiej i zapakuj w ozdobny słoik lub puszkę o pojemności jednego litra.
Aby przygotować ciasto Brownie
W dużej misce połącz masło, jajka i ekstrakt waniliowy. Ubij, aby połączyć. Dodaj cały słoik z suchą mieszanką brownie i wymieszaj, aby dokładnie połączyć. Mieszaj w orzechach (opcjonalnie).
Zeskrob mieszankę brownie na przygotowaną formę do pieczenia.
Piec w rozgrzanym piekarniku przez około 25 minut.
Uważnie obserwuj czas gotowania. Kiedy wyjdzie wykałaczka umieszczona na środku naczynia do pieczenia, gotowe są czyste ciasteczka. Nie przesadzaj, bo ciasteczka będą trudne!
Ochłodzić na patelni na stojaku przez co najmniej 15 minut przed cięciem.
Przypomnienie: Zawsze upewnij się, że powierzchnie robocze, naczynia, patelnie i narzędzia są wolne od glutenu. Zawsze czytaj etykiety produktów. Producenci mogą zmieniać receptury produktów bez uprzedzenia. W razie wątpliwości nie należy kupować ani używać produktu przed skontaktowaniem się z producentem w celu sprawdzenia, czy produkt nie zawiera glutenu.
Tagi przepisu:
- bezglutenowe
- deser
- amerykański
- Boże Narodzenie
