sbossert / Getty Images
- Razem: 30 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 20 minut
- Wydajność: od 12 do 16 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 142 | Kalorie |
| 2g | Tłuszcz |
| 29g | Węglowodany |
| 3g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: od 12 do 16 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 142 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 2 g | 3% |
| Tłuszcz nasycony 1g | 3% |
| Cholesterol 56 mg | 19% |
| Sód 176 mg | 8% |
| Węglowodany ogółem 29g | 11% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 3% |
| Białko 3g | |
| Wapń 46 mg | 4% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
„Nigdy nie byłem wielkim fanem ciasta miodowego dorastającego” - mówi Giora Shimoni - „więc przez lata robiłem ciasto jabłkowe dla Rosz Haszana zamiast tradycyjnego ciasta miodowego. Jednak pewnego roku eksperymentowałem i wymyśliłem ten przepis, Moje dzieci to wszystko lubią, więc teraz moja szarlotka będzie miała towarzystwo przy świątecznym stole. ”
Składniki
- 2 łyżki kawy rozpuszczalnej rozpuszczone w 3/4 szklanki gorącej wody
- 1 szklanka musu jabłkowego
- 3/4 szklanki brązowego cukru
- 3/4 szklanki miodu
- 3 duże jajka
- 3 łyżki oleju
- 2 1/4 szklanki mąki
- 2 łyżeczki cynamonu
- 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
Kroki, aby to zrobić
Rozgrzej piekarnik do 325 F / 160 C. Nasmaruj blachę do pieczenia 9x13 lub spryskaj nieprzywierającym sprayem do gotowania.
Rozpuścić kawę w gorącej wodzie. Odłóż na bok do ostygnięcia.
Za pomocą miksera elektrycznego lub trzepaczki wymieszaj mus jabłkowy, brązowy cukier i miód, jajka i olej.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, cynamon, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.
W 3 naprzemiennych dodatkach dodaj mąkę i kawę do mokrych składników. Mieszaj po każdym dodaniu, aż ciasto będzie gładkie.
Wlać ciasto do przygotowanej patelni. Piec bez przykrycia przez 20 do 25 minut lub do momentu, aż ciasto stanie się złote i wykałaczka lub nóż włożony w środek ciasta wyjdzie czysty.
Tagi przepisu:
- jabłko
- deser
- koszerny
- urodziny
