Blasius Erlinger / Getty Images
Twoja płyta kuchenna lub zakres może mieć element mostkowy, ale czy już go użyłeś? Jest to funkcja płyty kuchennej, która sprawia, że jest przydatna do używania niektórych rodzajów naczyń kuchennych. Dowiedz się, co to jest i jak możesz go używać, aby zmaksymalizować wykorzystanie sprzętu kuchennego.
Utwórz większą powierzchnię do gotowania
Element mostka zasięgu jest funkcją gładkiej płyty kuchennej, która rozszerza zastosowanie, umożliwiając połączenie dwóch palników w celu uzyskania jednej długiej powierzchni do gotowania. Jeśli masz element mostu, nie musisz już próbować używać dwóch standardowych elementów do patelni i mieć nierównomierny lub brak ciepła pośrodku. Nie ma takich strat ciepła, gdy używany jest element mostkowy.
Jak używać elementu mostka płyty kuchennej
Jeśli gładka płyta kuchenna ma funkcję mostka, zauważysz, że pokrętło wyboru jednego elementu jest inne niż pozostałych. To szczególne pokrętło wyboru pokaże również dodatkowy pełny zakres ustawień ciepła dla mostka z opcją użycia tego elementu z mostkiem lub bez niego. Ten format często znajduje się po lewej stronie płyty kuchennej, łącząc dwa małe elementy z obszarem „pomostowym” pomiędzy nimi.
Jest to również oznaczone symbolem (na tarczy) i oba elementy muszą być włączone, aby można było korzystać z tej funkcji. Oba elementy mogą być używane niezależnie, jak zwykle, lub użyte jako jedna połączona jednostka elementów. Należy jednak zachować ostrożność, aby ustawić pokrętło we właściwej pozycji, jeśli używany jest tylko jeden element. W instrukcji obsługi płyty kuchennej lub asortymentu można również znaleźć instrukcje dotyczące używania elementu mostka.
Plusy i minusy elementów mostu
Gdy element mostowy zostanie rozłożony na ceramiczną lub szklaną płytę kuchenną, oferuje on inną opcję naczynia. Ten format zapewnia dobrą przestrzeń do gotowania dla długich naczyń, takich jak prostokątna płyta kuchenna. Możesz również użyć tej funkcji mostu dla dużego prażalnika, aby zrobić sos po usunięciu indyka.
Oczywiście dodanie elementów płyty kuchennej, takich jak element mostka, ma niewielki wpływ na cenę kuchenki lub płyty kuchennej. Istnieje wiele niedrogich modeli z tym wszechstronnym elementem mostkowym. Jest to fajna funkcja płyty kuchennej, ale niestety wielu jej nie odkrywa ani nie używa.
Gama Smoothtop i blaty kuchenne stały się bardzo popularne, ponieważ są znacznie bardziej stylowe niż tradycyjne modele z cewką. Zwykle lepiej komponują się z nowoczesną kuchnią i mogą wyglądać na drogie, nawet jeśli nie są. Ale te gładkie i błyszczące powierzchnie do gotowania mają wadę.
Mogą być trudne do utrzymania w czystości i ciężko utrzymać dobry wygląd, chyba że wprowadzisz zmiany w sposobie gotowania. Na przykład w tradycyjnym piecu elementowym możesz zostawić łyżkę do mieszania budyń na siedzeniu, ponieważ później łatwo będzie ją wyczyścić.
Niestety na ciepłej ceramicznej lub szklanej płycie kuchennej czyszczenie staje się trudniejsze ze słodkimi kroplami lub plamami, a model w jasnym kolorze może nawet odbarwić się, jeśli ten słodki sos się zagotuje. Musisz być proaktywny z rozwagą i sumiennie, aby usunąć krople, plamy i resztki jedzenia, gdy tylko się pojawią, jeśli chcesz, aby ten typ zakresu zachował swój dobry wygląd.
