(Diana Rattray)
- Razem: 45 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 35 minut
- Wydajność: 2 tuziny (obsługuje do 24)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 268 | Kalorie |
| 14g | Tłuszcz |
| 33g | Węglowodany |
| 3g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 2 tuzin (serwuje do 24) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 268 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 14g | 18% |
| Tłuszcz nasycony 7g | 37% |
| Cholesterol 32 mg | 11% |
| Sód 131 mg | 6% |
| Węglowodany ogółem 33g | 12% |
| Błonnik Dietetyczny 3g | 9% |
| Białko 3g | |
| Wapń 36 mg | 3% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Te ciasteczka są wykonane z kakao i masła, wypełnione kawałkami czekolady i orzechami. W tym przepisie na brownie możesz użyć chipsów z białej czekolady.
Składniki
- 3/4 szklanki kakao, niesłodzone
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 2/3 szklanki roztopionego masła, podzielone
- 1/2 szklanki wrzącej wody
- 2 szklanki cukru pudru
- 2 jajka, lekko ubite
- 1 1/3 szklanki mąki uniwersalnej
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki grubo posiekanych orzechów włoskich lub orzechów pekan
- 2 szklanki (12 uncji) półsłodkie chipsy czekoladowe
Kroki, aby to zrobić
Rozgrzej piekarnik do 350 F (180 C / gaz 4). Nasmaruj i mąkę 13 x 9 x 2-calową blachę do pieczenia.
W dużej misce połącz kakao i sodę; zmiksuj w 1/3 szklanki roztopionego masła. Dodaj wrzącą wodę; mieszać, aż się dobrze wymieszają. Wymieszaj cukier, ubite jajka i pozostałe 1/3 szklanki masła. Dodaj mąkę i sól.
Wymieszaj orzechy i chipsy czekoladowe w cieście. Rozłóż ciasto na przygotowanej patelni do pieczenia. Piecz przez 35 do 40 minut lub do momentu, aż ciasteczka staną się twarde i zacznij odsuwać się od boków patelni.
Ostudzić przed pocięciem w kwadraty.
Tagi przepisu:
- czekolada
- deser
- amerykański
- powrót do szkoły
