4kodiak / Getty Images
- Razem: 8 godzin 5 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 8 godz
- Wydajność: od 12 do 16 porcji
Soda cytrynowo-limonkowa jest sekretnym składnikiem tego łatwego przepisu na powolne gotowanie. Szynkę zwieńczona jest pysznym domowym pikantnym sosem musztardowo-miodowym. Spróbuj z ciastkami ze słodkich ziemniaków.
Składniki
- 3 do 4 funtów w pełni gotowanej szynki bez kości
- 1 puszka Sprite lub 7-Up (12 uncji)
- 1/4 szklanki miodu
- 1/2 łyżeczki suchej musztardy
- 1/2 łyżeczki mielonych goździków
- 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu
Kroki, aby to zrobić
Umieść szynkę w powolnym naczyniu i polej ją sodą. Przykryj i gotuj na niskim poziomie przez 6 do 8 godzin lub 3 do 4 godzin na wysokim poziomie.
Około 30 minut przed podaniem połącz miód i przyprawy i wymieszaj z 3 łyżkami ociekowymi z dolnej części wolnowaru.
Rozłóż glazurę na szynce i kontynuuj gotowanie. Odstawić szynkę na 15 minut przed krojeniem.
Tagi przepisu:
- Wieprzowina
- szynka wolno gotowana
- danie główne
- amerykański
