Westend61 / Getty Images
Wielkanoc jest pełna tradycji, a stół obiadowy nie jest wyjątkiem. Od gorących bułeczek po wybór między jagnięciną lub szynką, a nawet lepkie ciasteczka krówkowe - istnieje wiele wspaniałych potraw, które Twoja rodzina będzie cieszyć się w tę Wielkanoc.
Przystawki, przystawki, desery i inne, odkryjmy pyszne przepisy, które pomogą Ci stworzyć tradycyjne menu wielkanocnych kolacji. Te pomysły na menu świętują najlepsze wiosenne potrawy, w tym tradycyjne potrawy z całego świata, a wiele z nich jest również idealnych na Paschę. Możesz także spróbować przepisów wegetariańskich i wegańskich.
-
Hot Cross Buns
Debby Lewis-Harrison / Getty Images
Jednym z charakterystycznych potraw wielkanocnych są pyszne bułeczki na gorąco. Przyprawiony gałką muszkatołową, doprawiony porzeczkami i morelami, a następnie zwieńczony polewą cytrynową, ten słodki chleb najlepiej smakuje, gdy jest domowej roboty.
-
Nadziewane udko jagnięce
Diana Miller / Getty Images
Ulubiona na wiele stołów wielkanocnych, nadziewana noga jagnięca jest zaskakująco łatwa do przygotowania. Smaczny przepis z pietruszką, czosnkiem, boczkiem i czerwonym winem. Ta wiosenna pieczeń jagnięca z łatwością zadowoli każdą rodzinę.
-
Szynka Miodowa
4kodiak / Getty Images
Czy w tę Wielkanoc będzie jagnięcina czy szynka? Jeśli skłaniasz się ku temu ostatniemu, zrób z niego pyszną szynkę maślaną. Ten przepis jest prosty, wykorzystuje musztardę Dijon dla dodatkowego smaku i jest gotowany w piekarniku. Oczywiście, jeśli masz czas, możesz również wybrać szynkę wolnoobrotową.
-
Wędzony Tyłek Wieprzowy Z Ziemniakami I Kapustą
Teubner / Getty Images
Danie, które jest nieco mniej tradycyjne, ale nadal popularnym wyborem na Wielkanoc jest wędzony tyłek wieprzowy. Kiedy dodajesz kapustę i ziemniaki, masz jedno danie główne, które jest wystarczająco obfite dla głodnej rodziny.
-
Irish Lamb Gulasz
Świerk
Tradycyjny irlandzki gulasz jagnięcy jest kolejnym wspaniałym daniem wielkanocnym, które należy rozważyć podczas kolacji. Prosty przepis jest wypełniony warzywami, ziołami i przyprawami, aby stworzyć aromatyczny wiosenny gulasz. To dobra opcja, jeśli chcesz jagnięcinę, ale nie masz ochoty na pieczeń.
-
Kurczak Pieczony Perski
Joanne Schmaltz / Getty Images
Drób nie jest wykluczony na Wielkanoc lub Paschę, a ten perski przepis na pieczonego kurczaka jest idealny na wiosenne wakacje. Smakowany szafranem, cynamonem i kminkiem kontrastującym z nutą cytryn i klementynek jest fascynującym daniem, które może stać się nowym ulubionym.
-
Staromodny Sos Rodzynkowy
Glenn Moores / Getty Images
Bez względu na to, czy zdecydujesz się podawać szynkę, wołowinę, wieprzowinę czy jagnięcinę, staroświecki sos z rodzynkami jest idealnym uzupełnieniem dania mięsnego. Wykonanie zajmuje zaledwie 10 minut i można je łatwo dostosować do gustu rodziny za pomocą regulacji lub dwóch.
-
Domowe Bułeczki Parkera
Obrazy RichLegg / Getty
Domowe bułki są lepsze niż te, które można kupić w sklepie. Piekarzom, którzy chcą wypróbować nowy przepis, spodoba się te bułki Parker. Są lekkie i przewiewne i mają wspaniały smak, który uzupełnia wszystkie inne dania na stole.
-
Wielkanocny chleb Paska
Lchunt / Flickr / CC Do 2.0
Inną opcją dla chleba na wielkanocnym stole jest tradycyjny przepis z Europy Wschodniej. Paska , czyli słowacki chleb wielkanocny, jest prosty i zachwycający. Możesz albo upiec ciasto na kółka, albo uformować bułeczki w kształcie pisklęcia.
-
Ziemniaki Grand Mere
Świerk
Zapiekane ziemniaki są ulubionym przystawką, a sam wielki przepis na ziemniaki doskonale sprawdzi się przy każdym przystawce. Bogate i satysfakcjonujące ziemniaki w tym naczyniu są ozdobione kremową musztardą, czosnkiem i parmezanem, który z pewnością przypadnie do gustu.
-
Kugel ziemniaczany
Amy Ross / Flickr / CC Do 2.0
Aby przygotować kolejny tradycyjny piec ziemniaczany, wypróbuj smaczny przepis na kugel. Wszystko czego potrzebujesz to tarte ziemniaki, cebula i jajka z niewielką ilością przypraw. Za około godzinę na stole będzie gotowa prosta, złotobrązowa przystawka.
-
Pieczone szparagi
Foodcollection RF / Getty Images
Szparagi to jedno z pierwszych wiosennych warzyw, dlatego pieczone szparagi są tak popularnym dodatkiem na wielkanocny obiad. Skropiącą włócznię oliwę z oliwek, posypując ją solą morską i nutą cytryny, podnieś smak, tworząc stronę, którą pokocha Twoja rodzina.
-
Sałatka Purpurowa Kapusta
Miri Rotkovitz
Ulubiony przepis Paschy, ciężko jest przebić świeży smak sałatki z fioletowej kapusty. Ta kolorowa przystawka zawiera pomarańcze mandarynki, żurawinę, marchewkę i orzeszkami pinii i wygląda spektakularnie.
-
Sałatka Bistro Z Ciepłymi Grzankowymi Serem
Philippe Desnerck / Getty Images
Przynieś smak francuskiego bistro na wielkanocnym stole dzięki sałatce bistro z ciepłym kozim serem. Możesz upiec grzanki z koziego sera lub ugotować je na płycie kuchennej. Następnie kładzie się je na łóżku świeżej sałaty i ziół z lekkim olejem, octem i sosem musztardowym. Ten przepis działa również na lekki brunch.
-
Pieczone słodkie ziemniaki i buraki
Miri Rokovitz
Prosta i aromatyczna przystawka, przygotuj ten pieczony słodki ziemniak i buraki na Wielkanocny obiad. Wymaga to tylko mżawki oliwy z oliwek i lekkiej przyprawy, dzięki czemu smak warzyw naprawdę błyszczy.
-
Duszone marchewki i groszek cukrowy
Laurel Randolph
Potrzebujesz naprawdę szybkiej strony warzyw na brunch wielkanocny? W zaledwie 10 minut możesz zdjąć smaczne danie z duszonej marchwi i groszku cukrowego. Doprawiony pietruszką i odrobiną czosnku może stać się po prostu nową podstawą w Twoim domu.
-
Szparagowy Wiosenny Makaron Ricotta
Molly Watson
Makaron z makaronem, który celebruje wiosnę w najjaśniejszych smakach, ten szparagowy wiosenny makaron ricotta jest idealnym dodatkiem do każdego dania. Smak jest świeży i czysty, a wszystko łączy się w mgnieniu oka.
-
Naleśniki Paschalne
Westend61 / Getty Images
Dla każdego, kto planuje wielkanocne lub Pesach śniadanie lub brunch, naleśniki Paschalne są doskonałym wyborem. Zrobione z mączki z ciasta matzo i skrobi z tapioki, są rozkoszne do żucia i idealne z syropem klonowym, dżemem lub dodatkami owocowymi.
-
Duński Kremowy Ser Jagodowy
Leah Maroney
Dodaj ciasto francuskie, jagody i ser śmietankowy do swojej listy zakupów i upiecz kilka jagodowych serków na świąteczny brunch. Są słodkie i smaczne i raczej łatwe do zrobienia w domu.
-
Ciasteczka czekoladowe
Świerk
Jednym z najbardziej popularnych deserów na wielkanocny obiad jest klasyczne krówki czekoladowe. Są bogate i kremowe, a ten przepis Cię nie zawiedzie.
-
Wielkanocne Ryżowe Przysmaki z Krispie
Kellogga
Ryżowe przysmaki z Krispie są ulubione zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Podstawowy przepis można przekształcić w uroczy, miniaturowy koszyk wielkanocny z kilkoma żelkami, czekoladowymi jajkami i odrobiną kokosa.
-
Budyń z chleba jajecznego
Diana Rattray
Skorzystaj z tego przepisu na deser lub na brunch. Tak czy inaczej, trudno jest pokonać klasyczny budyń z kremem jajecznym. Możesz nawet dodać do niego wybrany sos: waniliowy lub maślany lub kuszący sos z brązowego cukru pekan.
-
Ciasto simnel
Joy Skipper / Getty Images
Piekarze, którzy chcą wyjść na święta wielkanocne, powinni spróbować ciasta Simnel. Tradycyjnie podawane z okazji Wielkiego Postu, jest to najlepszy deser na ucztę. Możesz także ozdobić go tak, jak chcesz, tworząc eksponat, który może wyglądać zbyt dobrze, aby jeść.
-
Ciasto Beza Cytrynowa
Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst / Getty Images
Skorzystaj z wiosennego zbioru cytryny z tradycyjnym cytrynowym ciastem bezowym. Jasny smak kremowego, przewiewnego nadzienia od dawna jest ulubionym miejscem pięknej wielkanocnej kolacji. Choć może wyglądać onieśmielająco, jest raczej prosty i zdecydowanie wart twojego wysiłku.
-
Koktajl Zajączek Wielkanocny
Justin Lewis / UpperCut Images / Getty Images
Rozkoszujemy się różnego rodzaju smakołykami na Wielkanoc, a napoje nie są wyjątkiem. Dla dorosłych wymieszaj zabawny i słodki koktajl wielkanocnego króliczka, aby się nim podzielić. Ten czekoladowy koktajl z wódką jest prosty i pokochasz nutę wiśniowej brandy.
