Niezależnie od tego, czy planujesz gotować na węglach, rozpalić idealny kominek na drewno, czy obrócić przełącznik, aby zapalić palnik gazowy, te przepisy na grillowanie oparte na klasycznej kuchni francuskiej są pyszne o każdej porze roku. Kolekcja obejmuje zarówno słodkie, jak i pikantne przekąski, grillowane owoce, sałatki i ulubione dania z kurczaka.
-
Grillowane Brzoskwinie
Świerk
Ten przepis na brzoskwinie z grilla jest ulubionym przez cały rok, ponieważ można go przygotować na zewnątrz lub wewnątrz, na patelni grillowej. Jest prawie bez wysiłku i bardzo elegancki. Ulubiony francuski przepis.
-
Przepis na arbuza z grilla
Grillowany Arbuz. Getty Images
Grillowany arbuz ma jednocześnie zadymioną jakość i zintensyfikowaną słodycz. Idealne połączenie letnich smaków, wynik jest naprawdę wspaniały. Ten przepis na arbuza z grilla jest łatwy do przygotowania i nadaje nieco egzotyczny smak różnorodnym potrawom.
-
Przepis na sałatkę z kurczaka Nicoise
Kurczak Nicoise.
kivoart
Ten przepis na sałatkę z kurczaka Nicoise stanowi doskonały sposób na ochłodzenie kuchni w letnim upale. Jest to inspirowana wczesnym latem wersja klasycznej sałatki Nicoise, która jest bez wysiłku elegancka i dobrze pasuje do menu obiadowego.
-
Przepis na kurczaka z rozmarynem
Grillowany kurczak z rozmarynem.
Zdjęcie Food / Getty Images
Marynowanie niedrogich kawałków kurczaka w soku cytrynowym z ziołami, białym winie i oleju pozwala tej soczystej rozmarynie z kurczaka zachować soczystość podczas gotowania. Proste grillowane lub pieczone ziemniaki, świeża posiekana sałatka i talerz owoców sprawiają, że jest to kompletny, zdrowy posiłek.
-
Klasyczny francuski przepis na Mergueza
Kiełbasa Merguez.
Owen Franken / Getty Images
Stwórz wycieczkę do Paryża we własnej kuchni z tym klasycznym francuskim przepisem scaluez. Pikantna kiełbasa jagnięca z Maroka stała się klasycznym jedzeniem ulicznym we Francji. Kminek, koper włoski i ostra papryka sprawiają, że ta wyjątkowo aromatyczna kiełbasa idealnie nadaje się do wsuwania kanapek, ponieważ zazwyczaj podaje się ją z ciężarówek z żywnością. Pyszne, ale swobodne kanapki z frytkami. Ubierz prezent, grillując kiełbasę i podawaj z ryżem i smażonymi warzywami, aby uzyskać łatwy, bogaty kulturowo posiłek.
-
Przepis na grillowane Romaine Hearts
Grillowana Romaine.
Świerk / Lisa Romerein
Grillowane serca romainy zyskały popularność w kręgach smakoszy i restauracjach na całym świecie. Ten przepis na sałatę rzymską z grilla najlepiej pasuje do mocnych winegretów lub słonych serów, ale czysta, niezafałszowana prostota soli i pieprzu jest równie satysfakcjonująca.