Diana Rattray
- Razem: 5 godzin 15 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 5 godz
- Wydajność: 6 porcji
Jeśli szukasz dania na grilla, kolację potluck lub imprezę w dzień gry, fasolka po bretońsku jest doskonałym wyborem. Ale nie czekaj na specjalną okazję; uczyń fasolę głównym daniem i podawaj ją z chlebem kukurydzianym na wspaniały lunch lub kolację. Dodaj ciągnącą wieprzowinę do kanapek lub hot dogów wraz z sałatką coleslaw, a otrzymasz obfity i smaczny posiłek dla tłumu. Podwój składniki przepisu, jeśli gotujesz dla dużej rodziny lub grupy.
Pokochasz prostotę przepisu; miksowanie wszystkiego w powolnej kuchence zajmuje zaledwie kilka minut, a za kilka godzin otrzymasz smaczne, bezproblemowe danie. To świetne danie typu „ustaw i zapomnij”!
Kliknij Odtwórz, aby zobaczyć ten przepis
Składniki
- 6 do 8 pasków boczku (pokrojonych na kawałki od 1/2 do 1 cala)
- 3 (16 uncji) puszki fasolki po bretońsku
- 1/4 szklanki brązowego cukru (pakowane)
- 1/2 łyżeczki musztardy w proszku
- 1/2 szklanki keczupu (lub użyj sosu chili)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Świerk
Ułóż boczek na patelni i umieść na średnim i niskim ogniu. Smaż boczek, aż będzie zrumieniony i chrupiący, często mieszając i obracając.
Świerk
Wyjmij boczek z ręczników papierowych, aby spuścić wodę.
Świerk
Wlej fasolę do powolnej kuchenki i dodaj bekon.
W misce połącz brązowy cukier, musztardę w proszku i keczup lub sos chili. Dodaj mieszankę sosu do fasoli i wymieszaj, aby zmiksować.
Świerk
Przykryj i gotuj na LOW przez 4 do 5 godzin lub na HIGH przez około 2 godziny.
Świerk
Służ i ciesz się!
Porady
- Ugotuj bekon poprzedniej nocy, a to danie zajmie około 5 minut, aby połączyć. Podwoj przepis na imprezę lub imprezę tailgating i podaj je bezpośrednio z garnka. Jeśli masz resztki, fasola smakuje jeszcze lepiej dzień. Robią smaczną przystawkę na duże śniadanie lub brunch.
Odmiany przepisu
- Ziarna są przystosowalne. Wystarczy użyć ulubionej marki fasolki i dodać cebulę, paprykę lub mięso do garnka. Lub dodaj kilka łyżeczek sosu Worcestershire i trochę płynnego dymu, aby uzyskać pikantny smak grilla. Dodaj około pół szklanki do 1 szklanki pokrojonej w kostkę surowej cebuli. Lub podsmażyć cebulę na patelni w około 1 łyżce stołowej warzyw na średnim ogniu, aż się zrumieni. Dodaj cebulę do fasoli. Dodaj około 1/2 szklanki zielonej lub czerwonej papryki do fasoli lub kombinacji obu kolorów. Dodaj fasolę kiełbasę lub mieloną wołowinę. Aby zrumienić kiełbasę, umieść dużą patelnię na średnim ogniu i dodaj około 1/2 funta do 1 funta kiełbasy lub mielonej wołowiny. Gotuj zmielone mięso, aż nie będzie już różowe; dobrze odcedzić, a następnie dodać do fasoli. Dodać 1 do 2 szklanek pokrojonej w kostkę gotowanej szynki do fasoli. Pokroić pikantną lub łagodnie wędzoną kiełbasę lub hot dogi w 1/2 cala. Dodaj kiełbasę lub hot dogi do fasoli i gotuj zgodnie z zaleceniami. Dodaj im pikantności, dodając 1 łyżkę chili w proszku, kilka łyżek mielonych papryczek jalapeno i 1 łyżeczkę (lub więcej) zmiażdżonych płatków czerwonej papryki. Dodaj dwa 8 oz. puszki ananasowych smakołyków (odsączone) do fasoli wraz z 1/2 szklanki papryki i 1 szklanki cebuli. Zamiast keczupu pomidorowego użyj sosu do grillowania.
Tagi przepisu:
- Pomidor
- fasolka po bretońsku
- przystawka
- amerykański