Świerk
- Razem: 3 godz. 20 min
- Przygotowanie: 20 minut
- Gotuj: 3 godz
- Wydajność: 4 tuziny (24 porcje)
Te słodkie, lepkie klopsiki stanowią pyszną przystawkę na imprezę lub spotkanie w dniu gry. Lub zabierz je ze sobą, jeśli grasz na ogonie. W tym przepisie używaj mrożonych klopsików dobrej jakości.
Pokrój trochę zielonej cebuli lub kolendry, aby nadać klopsikom trochę koloru, lub pozostaw je w powolnej kuchence, aby były ciepłe i spokojnie służyły.
Składniki
- 4 tuziny mrożonych klopsików
- 1 łyżka suszonej mielonej cebuli
- 1 szklanka galaretki porzeczkowej
- 1 1/2 szklanki sosu grillowego
- Opcjonalnie: 1/2 szklanki zielonej cebuli (w plasterkach lub posiekanej świeżej kolendry)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Świerk
Włóż zamrożone klopsiki do wolnowaru.
Świerk
W misce połącz zmieloną cebulę, galaretkę z porzeczek i sos do grilla. Dokładnie wymieszaj.
Świerk
Wlać mieszaninę sosów do wolnowaru i wymieszać, aby pokryć klopsiki.
Świerk
Przykryj i gotuj na LOW przez 3 do 4 godzin lub na HIGH przez około 1 1/2 do 2 godzin.
Podawaj na gorąco z powolnego zestawu do gotowania na NISKIM lub przenieś do naczynia do pieczenia. W razie potrzeby udekoruj cienkimi plasterkami zielonej cebuli lub posiekaną kolendrą.
Świerk
Te klopsiki można również podawać jako danie główne. Podawaj z ryżem lub makaronem i warzywami bocznymi, takimi jak marchew, fasolka szparagowa lub brokuły gotowane na parze.
Porady
- Mrożone klopsiki mogą być gąbczaste i pozbawione smaku. Jeśli nie lubisz mrożonych klopsików, które masz lokalnie, możesz łatwo zrobić własne. Możesz zrobić je z wyprzedzeniem i zamrozić lub przechowywać w lodówce na dzień lub dwa. Użyj łyżki do ciastek lub łyżki stołowej, aby utrzymać jednorodne rozmiary klopsików, lub zważ je podczas ich kształtowania. Piecz klopsiki na stojaku w blachę do pieczenia, aby nie siedziały w kroplówce. Ułóż je na blasze do pieczenia w jednej warstwie, a następnie włóż do zamykanej na suwak torby z napisem z nazwą i datą. Zamrożone w temperaturze 0 ° F jedzenie może trwać w nieskończoność, ale w celu uzyskania najlepszej jakości użyj zamrożonych klopsików w ciągu 2–3 miesięcy. Zamiast zakupionego sosu grillowego użyj domowego sosu do grillowania lub sosu chili.
Wariacje
- Klopsiki z galaretką winogronową: zamiast galaretki z porzeczek użyj galaretki z winogron. Klopsiki żurawinowe: Zastąp galaretkę porzeczkową słodkim sosem żurawinowym lub sosem żurawinowym z całych jagód. Dodaj klopsiki ananasowe do klopsików.
Tagi przepisu:
- klopsy
- klopsik z przystawką
- przystawka
- amerykański