Olha_Afanasieva / Getty Images
- Razem: 40 minut
- Przygotowanie: 30 minut
- Gotuj: 10 minut
- Wydajność: Służy 8
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 466 | Kalorie |
| 40g | Tłuszcz |
| 3g | Węglowodany |
| 23g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: Służy 8 | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 466 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 40g | 51% |
| Tłuszcz nasycony 11g | 54% |
| Cholesterol 75 mg | 25% |
| Sód 1177 mg | 51% |
| Węglowodany ogółem 3g | 1% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 3% |
| Białko 23g | |
| Wapń 84 mg | 6% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Pomidory koktajlowe nadziewane bekonem stanowią bardzo popularną przystawkę. W rzeczywistości, podwój przepis, a nadal nie będziesz miał żadnych pozostałości. Ten przepis jest kapryśny, ale jest łatwy. Po prostu usiądź i pogódź się z nadzieniem małych pomidorów cudownie aromatyczną kremową mieszanką. Jako bonus, zjedz łyżkę lub dwie części podczas pracy!
Wypróbuj nowy wstępnie ugotowany boczek na rynku. Wystarczy podgrzać go w kuchence mikrofalowej, aby był chrupiący i jest gotowy do użycia: bez bałaganu, bez zamieszania i bez czyszczenia. Upewnij się tylko, że używasz prawdziwego parmezanu, majonezu i bekonu. Nie zalecamy robienia tego przepisu z beztłuszczowym majonezem, parmezanem z zielonego pudełka i kawałkami bekonu.
Możesz wyciąć bardzo cienki plasterek z dolnej części każdego małego pomidora, aby stał pionowo, ale uważamy, że jest to niepotrzebne i po prostu dodaje pracy. Skorzystaj z poniższej wskazówki, aby wyłożyć tacę serwetkową natką pietruszki, aby małe pomidory były wyprostowane i wyglądały ładnie.
W przypadku wegetariańskiej wersji tego przepisu spróbuj zastąpić boczek nerkowcem lub awokado pokrojone w kostkę.
Te przystawki są idealne na początku letniego posiłku, gdy grillujesz na zewnątrz. Ponieważ musisz je zrobić z wyprzedzeniem, są one idealne do rozrywki. Świetnie nadają się również jako część bufetu, jeśli chcesz urządzić przyjęcie zakąskowe.
Składniki
- 2 litry pomidorów cherry
- 3/4 szklanki majonezu
- 1/2 szklanki świeżo startego parmezanu (NIE zapakowane)
- 1/8 łyżeczki czosnku w proszku
- 1 do 2 łyżek świeżych mielonych liści bazylii
- 1 (16 uncji) boczek pokrojony w cienkie plasterki, chrupiąco ugotowany, odsączony i pokruszony
Kroki, aby to zrobić
Odetnij wierzch każdego pomidora czereśniowego i za pomocą melona lub ostrego noża ostrożnie zbierz nasiona i miąższ. Umieść każdy mały pomidor do góry nogami na ręczniku papierowym, aby go spuścić.
Połącz majonez, parmezan, proszek czosnkowy, liście bazylii i boczek w małej misce i dobrze wymieszaj. Faszeruj każdy pomidor koktajlowy mieszanką boczku, używając bardzo małej łyżki.
Przykryj wszystkie nadziewane pomidory i schłodź w lodówce przez co najmniej 2 godziny, aby wymieszać smaki przed podaniem.
Aby podać, wyłóż tacę do serwowania natką pietruszki, aby małe pomidory się nie potoczyły. To też jest bardzo ładne. Musisz użyć kędzierzawej pietruszki, aby utrzymać je w pozycji pionowej - sałata nie załatwi sprawy.
Tagi przepisu:
- boczek
- przystawka
- nas regionalnie
- lato
