Spruce / Diana Rattray
- Razem: 20 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 10 minut
- Wydajność: 60 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 89 | Kalorie |
| 5g | Tłuszcz |
| 10g | Węglowodany |
| 1g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 60 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 89 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 5g | 6% |
| Tłuszcz nasycony 3g | 14% |
| Cholesterol 23 mg | 8% |
| Sód 61 mg | 3% |
| Węglowodany ogółem 10 g | 4% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 2% |
| Białko 1g | |
| Wapń 17 mg | 1% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Te podstawowe ciasteczka z kawałkami czekolady są łatwe do przygotowania i są pyszne!
Ciasteczka z masłem są robione z dużą ilością kawałków czekolady, ale możesz dodać jeszcze kilka. Można je również wykonać z dodatkiem orzechów.
Składniki
- 1 szklanka masła (temperatura pokojowa)
- 1/2 szklanki cukru
- 1 szklanka brązowego cukru (mocno zapakowana)
- 2 duże jajka
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 2 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
- 3/4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 do 3 szklanek półsłodkich kawałków czekolady
- Opcjonalnie: 1/2 do 1 szklanki posiekanych orzechów
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Rozgrzej piekarnik do 375 F.
W dużej misce miksującej masło i cukry aż się rozjaśni. Ubij jajka i wanilię, aż będą dobrze wymieszane.
Przesiej razem mąkę, sól do pieczenia w proszku i sodę; wmieszać do pierwszej mieszanki, dobrze mieszając. Złożyć chipsy czekoladowe. W razie potrzeby złóż posiekane orzechy.
Wyluzuj, jeśli chcesz.
Użyj gałki do ciastek lub delikatnie uformuj kulki o średnicy około 1 1/2 cala i umieść 2 cale od siebie na niepłuszczonym lub wyłożonym pergaminem arkuszu ciastek.
Piec przez 8 do 10 minut lub do momentu, aż krawędzie będą jasnobrązowe.
Służ i ciesz się!
Odmiany przepisu
- Zamiast wszystkich półsłodkich kawałków czekolady, użyj wszystkich lub półtłustych kawałków toffi, kawałków masła orzechowego lub kawałków białej czekolady. Lub użyj miniaturowych półsłodkich kawałków czekolady. W przypadku miętowych ciasteczek z kawałkami czekolady użyj kawałków czekolady z kawałkami mięty zamiast półsłodkich kawałków i zastąp ekstrakt waniliowy 1/2 łyżeczki wyciągu z mięty. frytki i 1 szklanka posiekanych orzechów makadamia. Dodaj około 1/2 szklanki toffi lub chipsów Heath Bar, aby uzyskać maślany smak i chrupiące cukierki.
Tagi przepisu:
- czekolada
- deser
- amerykański
- powrót do szkoły
