Spruce Eats / Ulyana Verbytska
- Razem: 40 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 30 minut
- Wydajność: 4 do 6 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 350 | Kalorie |
| 24g | Tłuszcz |
| 21g | Węglowodany |
| 14g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 do 6 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 350 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 24g | 31% |
| Tłuszcz nasycony 14g | 69% |
| Cholesterol 67 mg | 22% |
| Sód 402 mg | 17% |
| Węglowodany ogółem 21g | 8% |
| Błonnik Dietetyczny 3g | 10% |
| Białko 14g | |
| Wapń 387 mg | 30% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Oto smaczna zapiekanka do squasha z żółtym kabaczkiem i nadzieniem z krakersów. Na tę łatwą zapiekankę do squasha posiekaj pekan lub posmarowaną masłem bułkę tartą.
Składniki
- 2 funty żółty kabaczek (pokrojony w kostkę 3/4 cala)
- 1 szklanka cebuli (posiekanej)
- 1 łyżeczka soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu (lub do smaku)
- Woda (około 1 cala)
- 4 łyżki masła
- 1 szklanka krakersów solonych (pokruszonych)
- 1/2 szklanki mleka
- 1 szklanka sera cheddar (rozdrobnionego)
- 1/2 szklanki orzechów pekan (drobno posiekana lub posmarowana masłem bułka tarta)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Rozgrzej piekarnik do 350 F. Obficie posmaruj masło 1 1/2-kwartowe naczynie do pieczenia.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Umieść pokrojony w kostkę kabaczek, posiekaną cebulę, sól i świeżo zmielony czarny pieprz w dużym rondlu.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Dodaj niewielką ilość wody (około 1 cala). Przykryj i gotuj squash do miękkości, od czasu do czasu mieszając i dodając więcej wody, jeśli to konieczne.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Dokładnie opróżnij kabaczek i cebulę.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Wróć do garnka i dodaj masło. Smakuj i dostosowuj przyprawy, dodając więcej soli i pieprzu do swojego smaku.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Mieszaj pokruszone krakersy w mieszance do squasha.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Zamień mieszankę do squasha i krakersów w przygotowane naczynie do pieczenia.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Polej mlekiem kabaczek, a następnie posyp serem i posiekanymi pekanami lub bułką tartą.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Piec bez przykrycia w rozgrzanym piekarniku przez 20 minut, aż mleko zostanie wchłonięte, a zapiekanka do squasha będzie musująca.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Podawaj na gorąco i ciesz się!
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Odmiany przepisu
- Cukinia może być zastąpiona żółtym letnim kabaczkiem. Dodaj smażoną posiekaną czerwoną paprykę lub pokrojony w kostkę ziele angielskie, aby uzyskać dodatkowy kolor i smak.
Tagi przepisu:
- ser Cheddar
- zapiekanka do squasha
- przystawka
- południowy
