Sot / Digital Vision / Getty Images
- Razem: 50 minut
- Przygotowanie: 25 minut
- Gotuj: 25 minut
- Wydajność: 2 8 lub 9 cali (8 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 333 | Kalorie |
| 13g | Tłuszcz |
| 50g | Węglowodany |
| 6g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 2 8 lub 9 cali (8 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 333 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 13g | 16% |
| Tłuszcz nasycony 7g | 36% |
| Cholesterol 32 mg | 11% |
| Sód 436 mg | 19% |
| Węglowodany ogółem 50g | 18% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 4% |
| Białko 6g | |
| Wapń 212 mg | 16% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Prawie każda uroczystość jest idealną okazją do zrobienia tego podstawowego przepisu na białe ciasto.
Ubierz to ciasto w dowolny lukier i dekoracje, które ci się podobają. Upiecz je na urodziny dziecka, a nawet na wesele! To ciasto jest pustym płótnem, które jest gotowe do inspiracji do pieczenia.
Składniki
- 6 łyżek niesolonego masła (zmiękczonego)
- 1-1 / 2 szklanki cukru
- 3 szklanki mąki do ciasta (przesiane)
- 2 łyżeczki wanilii (bezbarwne)
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- 1 szklanka mleka
- 6 białek jajek
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Rozgrzej piekarnik do 325 F. Tłuszcz i mąkę 2-9-calowe patelnie.
Z elektrycznym mikserem, masłem śmietankowym i cukrem. Dodaj wanilię.
W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól z trzepaczką.
Dodaj mąkę na przemian z mlekiem, aż wszystko się połączy.
W czystej, suchej misce ubij białka, aż będą sztywne, ale nie suche. Gumową szpatułką dodaj do ciasta łyżkę białka. Następnie złóż resztę.
Ostrożnie podziel ciasto na patelnie.
Piec przez 25 do 30 minut. Przetestuj wykałaczką pod kątem donacji.
Ostudzić ciasta w patelniach na stojaku przez 15 minut. Wyjmij na stojaki, aby całkowicie ostygły.
Porady
- Nie chcesz przesiać mąki? Jeśli tego nie zrobisz, możesz skończyć z twardymi wypiekami. Używasz tutaj czystej wanilii, dzięki czemu twoje ciasto będzie bielsze. Jeśli kolor ciasta nie stanowi problemu, możesz zamiast tego użyć czystej wanilii.
Tagi przepisu:
- ciasto
- białe ciasto
- deser
- amerykański
