Carin Krasner / Stockbyte / Getty Images
- Razem: 5 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 1 koktajl (1 porcja)
Coroczne festiwale piwa, burbona i grilla dowodzą, że te trzy rzeczy są świetne razem, ale co się stanie, gdy połączymy trio w jedną szklankę? Dziwne i cudowne rzeczy! I dokładnie to znajdziesz w piwie, burbonie i koktajlu z grilla.
Napój jest dziełem Toma Fischera z Bourbon Blog i miksera Stevena Dennisona z Louisville. Został zaprojektowany specjalnie na cykl festiwali odbywających się przez cały rok w różnych miastach USA.
Mikstura zawiera bourbon, likier miodowy, piwo w stylu hefeweizen oraz wodę o smaku sosu do grillowania. Jest to, co prawda, bardzo niezwykły napój i nie spodoba się wszystkim. Jednak fajnie jest spróbować i musisz docenić sposób, w jaki zespół połączył te trzy bardzo różne smaki.
Składniki
- Do wody do grilla:
- 1 (19-uncyjny) butelka sos do grilla (Jack Daniel's Honey Smokehouse)
- 19 uncji gorącej wody (około 2 1/3 szklanki)
- Koktajl:
- 1 1/2 uncji bourbon whisky (Maker's Mark)
- 1 uncja likieru whisky z miodem (Evan Williams Honey Reserve)
- 1 uncja wody do grillowania
- 1/4 całej pomarańczy (wyciśnięty sok)
- Udekoruj: 1 (12 uncji) butelka piwa hefeweizen (Shiner)
Kroki, aby to zrobić
Przygotuj wodę do grillowania
Zasadniczo smak tego koktajlu to po prostu rozwodniony sos do grillowania. Zamiast mieszać pastowy sos z napojem, sama esencja sosu służy do dodania tego charakterystycznego smaku.
Wodę do grillowania można przygotować w dowolnej ilości. Jeśli jesteś ciekawy tego drinka, najlepiej jest zrobić wystarczającą ilość na jeden lub dwa drinki. Bez względu na to, ile zarabiasz, pamiętaj o utrzymaniu równego stosunku sos do wody.
W misce miksującej połącz sos grillowy z równą częścią parującej gorącej wody.
Trzepacz do momentu pełnego włączenia.
Pozwól usiąść do ostygnięcia lub chłodzenia.
Zrób koktajl
Jedną z najbardziej zaskakujących części tego koktajlu jest sposób traktowania piwa. W przeciwieństwie do większości napojów mieszanych z piwem, tylko dodatek do piany służy jako dodatek do napoju. I tak, oznacza to, że jest to jeden z niewielu przypadków, gdy potrząsanie piwem jest dobrą rzeczą. Tylko pamiętaj, aby zrobić to w shakerze, a nie w butelce, bo skończysz z dość bałaganu!
Zbierz składniki.
W shakerze wypełnionym lodem wlej likiery i wodę z grilla. Wyciśnij również sok z ćwiartki pomarańczy do shakera.
Wstrząsać energicznie.
Przecedzić do kieliszka koktajlowego.
Wlej ćwiartkę piwa do shakera i wstrząśnij, aż się spieni.
Łyżka piany piwnej na koktajlu, aby ozdobić.
Służ i ciesz się!
Porady
Zauważysz, że ten przepis wymaga bardzo specyficznych marek każdego składnika. Chociaż nie jest to konieczne, rozsądnie jest przestrzegać tych zaleceń, aby uzyskać prawdziwy smak napoju. Jest bardzo prawdopodobne, że zmiana choć jednego z tych elementów może nie dać zamierzonego smaku i może Cię rozczarować.
Jak silny jest koktajl piwa, burbona i grilla?
Ten koktajl ma nie tylko ciekawy smak, ale jest też dość mocny. Średnio i przy rekomendowanych markach wstrząsa do zawartości alkoholu wynoszącej około 22 procent ABV (44 dowód), więc nie pozostanie niezauważony podczas gotowania.
Poprowadź najlepszą letnią imprezę dzięki tym pomysłom na grillTagi przepisu:
- piwo
- południowy
- gotowanie
- koktajl
