Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
- Razem: 55 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 40 minut
- Wydajność: daje około 20 kwadratów
Ta baton z brązowego cukru ma lepką lepkość i dobrą do żucia, jakiej oczekujemy od blondynek, a kruche ciasto utrzymuje je razem i dodaje chrupnięcia.
Kruche ciasto sprawia, że te blondynki są maślane i wyjątkowo wyjątkowe. Mini półsłodkie frytki zostały użyte w przedstawionych blond ciastkach, ale można również użyć zwykłych chipsów czekoladowych.
Składniki
- Na kruche ciasto
- 1 szklanka / 4 1/2 uncji mąki uniwersalnej
- 1/2 szklanki / 4 uncje masła (zmiękczone)
- 1/4 szklanki jasnobrązowego cukru (pakowane)
- Do polewy Blondie
- 1/2 szklanki / 4 uncji masła (stopionego i schłodzonego)
- 1 szklanka jasnobrązowego cukru (pakowany)
- 1 duże jajo
- 1 łyżeczka wanilii
- 1 szklanka / 4 1/2 uncji mąki uniwersalnej
- 1/8 łyżeczki soli
- 1/8 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka mini chipsów czekoladowych
- 1/2 szklanki orzechów pekan (posiekane)
Kroki, aby to zrobić
Uwaga: chociaż ten przepis składa się z wielu etapów, ten deser blondie jest podzielony na wykonalne kategorie, aby pomóc ci lepiej zaplanować przygotowanie i pieczenie.
Zrób kruche ciasto
Zbierz składniki.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Rozgrzej piekarnik do 350 F. Lekko nasmaruj kwadratową formę do pieczenia o średnicy 8 lub 9 cali.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
W robocie kuchennym połącz składniki skórki i przetwarzaj, aż się zlepią. Możesz również użyć miksera elektrycznego do łączenia składników skórki, po prostu mieszaj, aż okruchy zaczną się zlepiać.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Wklep kruche ciasto do przygotowanej formy do pieczenia.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Piec przez 15 do 18 minut, aż lekko zarumieni się i ujędrni.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Niech skorupa ostygnie na patelni na stojaku podczas przygotowywania polewy brownie blondie.
Zrób Blondie Topping
Zbierz składniki.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
W misce miksującej z mikserem elektrycznym ubij schłodzone roztopione masło i brązowy cukier, aż będzie gładkie.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Ubij jajko i wanilię, aż będą dobrze wymieszane.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Połącz 1 szklankę mąki, 1/8 łyżeczki soli, sody oczyszczonej i proszku do pieczenia.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Dodaj do mieszanki brązowego cukru i masła i mieszaj aż do wymieszania.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
W razie potrzeby złóż chipsy czekoladowe i orzechy pekan.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Zbierz blondynki
Łyżka niewielkiej ilości ciasta blondie na schłodzonej skórce.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Następnie ostrożnie rozprowadź lub poklep równomiernie.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Piec około 25 do 28 minut dłużej lub do momentu, aż się zetnie i lekko przyrumieni.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Po całkowitym schłodzeniu pokrój blondynki na małe kwadraty.
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Służ i ciesz się!
Spruce Eats / Viktoriya Stoeva
Tagi przepisu:
- chleb
- deser
- amerykański
- powrót do szkoły