Trzepaczka Czekoladowa. V31S70 / Flickr / CC BY 2.0
- Razem: 2 minuty
- Przygotowanie: 2 minuty
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 1 piwo
Dwie zabawne piwa łączą się w jednym kieliszku w tym łatwym i bardzo interesującym przepisie. Jest to jeden z tych wspaniałych napojów piwnych, który nakłada jedno piwo na drugie, aby nie tylko stworzyć napój o świetnym smaku, ale także oszałamiający pokaz, którego prawie nie lubisz pić.
Czerń i czerwień to zwrot w popularnej czerni i opalenizny. Zamiast mięsnego piwa z grubym i jasnym piwem dzielącym równy czas, ten przepis stawia tłustą czekoladę z cierpką jagodą. Rezultatem jest napój, który jest zarówno smaczny, jak i złożony, i który z łatwością może konkurować z każdym deserem.
Zabawa tymi warstwowymi napojami piwnymi wykracza poza wyzwanie polegające na zalaniu doskonałych warstw. Podczas picia dwa piwa pozostaną rozdzielone w przeważającej części. Podczas gdy każdy łyk będzie zawierał po trochę każdego z nich, pierwsze łyki będą mocniejsze na smalcu czekoladowym, a kilka ostatnich skoncentruje się na jagodzie. Z pewnością jest to doświadczenie.
Składniki
- 7 uncji stout czekolady (mniej więcej do wypełnienia szkła)
- 7 uncji owocowych jagniąt (mniej więcej do wypełnienia szkła)
Kroki, aby to zrobić
Napełnij szklankę do połowy swojego ulubionego owocu jagnięcego. Zrobią to wszystkie owoce, ale polecam najpierw spróbować z Framboise. Smak malinowy to idealne połączenie z czekoladą i naturalny wybór.
Delikatnie dolej go mocnym. Tęgi unosi się na wierzchu baranka dla bardzo przyciągającego wzrok napoju.
Porady
- Jest to szczególnie atrakcyjny napój w flecie szampańskim, ale wystarczy każdy przezroczysty kieliszek. Te dwa piwa są raczej słodkie same w sobie, a nawet słodsze w połączeniu, więc pełne kufel piwa może być za dużo na jedno posiedzenie. Jeśli używasz kufla, możesz zaplanować wypełnienie go tylko w 3/4. Gęstość dwóch piw będzie oczywiście chciała tworzyć warstwy, gdy stout wyleje się na jagnię. Możesz zwiększyć swoje szanse na uzyskanie świetnej warstwy, używając powolnego nalewania. Zobacz, jak twój lokalny barman nalewaj raz Black and Tan lub Black and Blue i postępuj zgodnie z ich płynnym, wolnym stylem, gdy piwo wypływa z kranu. Nalewanie piwa warstwowego jest sztuką i może zająć kilka prób, aby uzyskać idealne nalewanie, szczególnie jeśli wylewanie z butelki. Jeśli potrzebujesz małej pomocy, polej stout nad grzbietem łyżki. To stawia barierę między butelką a szkłem i spowalnia nalewanie, i jest to sztuczka, którą barmani regularnie używają do tworzenia pousse kawiarni i innych pływających napojów.
Tagi przepisu:
- piwo
- amerykański
- Dzień Świętego Patryka
- napój
