Obrazy StockFood / Getty
- Razem: 50 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 35 minut
- Wydajność: 4 kotlety wieprzowe (4 porcje)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 534 | Kalorie |
| 31g | Tłuszcz |
| 13g | Węglowodany |
| 49g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 kotlety wieprzowe (4 porcje) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 534 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 31g | 40% |
| Tłuszcz nasycony 10g | 51% |
| Cholesterol 142 mg | 47% |
| Sód 554 mg | 24% |
| Węglowodany ogółem 13g | 5% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 5% |
| Białko 49g | |
| Wapń 199 mg | 15% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Te nadziewane kotlety wieprzowe są naprawdę pyszne. Jeśli nie jesteś fanem niebieskiego sera, możesz użyć innego sera o tej samej konsystencji.
Składniki
- 4 kotlety ze schabu (o grubości około 1 1/2 cala)
- 1/3 szklanki / 80 ml pokruszonego niebieskiego sera
- 1/4 szklanki / 60 ml posiekanych orzechów pekan
- 1 zielona cebula (cienko pokrojona)
- 2 ząbki czosnku (mielone)
- 1 łyżeczka / 5 ml sosu Worcestershire
- 1/2 łyżeczki / 2, 5 ml soli
Kroki, aby to zrobić
Rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury.
Przytnij tłuszcz i zrób kieszeń w każdym kotle.
Kotlety dopraw solą i pieprzem.
Połącz pozostałe składniki w małej misce i włóż około 1/4 szklanki mieszanki do każdego kotleta.
Naciśnij, aby zamknąć. Jeśli jest zbyt duży, użyj wykałaczek, aby zamknąć kotlety wieprzowe i zapobiec wysypywaniu się farszu.
Połóż kotlety na ruszcie i gotuj przez 30 do 35 minut lub do momentu, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 160 F.
Po ugotowaniu wyjmij z grilla i podawaj z ulubionymi dodatkami.
Tagi przepisu:
- wieprzowina
- danie główne
- amerykański
- gotowanie
