Spruce / Diana Rattray
- Razem: 60 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 45 minut
- Wydajność: 1 naczynie żaroodporne (6 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 907 | Kalorie |
| 59g | Tłuszcz |
| 65g | Węglowodany |
| 29g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 1 naczynie żaroodporne (6 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 907 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz ogółem 59g | 76% |
| Tłuszcz nasycony 35g | 174% |
| Cholesterol 175 mg | 58% |
| Sód 708 mg | 31% |
| Węglowodany ogółem 65g | 24% |
| Błonnik Dietetyczny 5g | 17% |
| Białko 29g | |
| Wapń 701 mg | 54% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ten łatwy przepis na zapiekankę z ryżu brokułowego jest przygotowywany z gotowanego ryżu i brokułów i mieszany z prostym do przygotowania serem i skondensowanym sosem zupowym. Jeśli chcesz, uzupełnij masłem bułkę tartą z masłem.
Idealne na rodzinny posiłek w ciągu tygodnia i bardzo przyjazne dla dzieci, byłoby to również doskonałe danie, które można zabrać ze sobą na potluck.
Składniki
- 2 opakowania mrożonych posiekanych brokułów (łącznie około 20 uncji)
- 2 łyżki masła
- 1/2 szklanki cebuli pokrojonej w kostkę
- 1/2 szklanki posiekanej zielonej papryki
- 1/2 szklanki posiekanego selera
- 2 szklanki gotowanego ryżu
- 2 szklanki posiekanego sera cheddar, podzielone
- 1 puszka kremu grzybowego
- 1 puszka kremu z selera
Kroki, aby to zrobić
Rozgrzej piekarnik do 350 F.
Nasmarować naczynie do pieczenia 2 1/2-kwartowe.
Brokuły ugotuj na płycie kuchennej lub w kuchence mikrofalowej zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
Na patelni na średnim ogniu roztop masło. Podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę, zieloną paprykę i seler, mieszając, aż będzie miękka.
W misce połącz ugotowany ryż z smażonymi warzywami, ugotowane odsączone brokuły, 1 szklankę sera cheddar i skondensowane zupy. Przenieś na przygotowane naczynie do pieczenia.
Przykryj naczynie do pieczenia folią i piecz w temperaturze 350 F przez 30 minut lub do momentu, gdy zapiekanka będzie gorąca i musująca.
Zdejmij folię, nałóż pozostałą 1 szklankę rozdrobnionego sera cheddar i piecz około 5 minut dłużej, aż wierzch lekko się zarumieni i ser się stopi.
Porady
- Aby zrobić bułkę tartą: Rzuć 1 szklankę świeżej bułki tartej 2 łyżkami masła. Po zakończeniu pieczenia zapiekanki i stopieniu sera wyjmij zapiekankę z piekarnika i ułóż na ruszcie. Posyp górną część zapiekanki bułką tartą i umieść ją pod brojlerem. Smażyć, aż bułka tarta będzie lekko rumiane.
Tagi przepisu:
- ser Cheddar
- przystawka
- amerykański
- rodzinny obiad
