Dzisiejszy rynek tequili jest bardziej złożony niż kiedykolwiek, z wieloma markami tequili do wyboru i, podobnie jak każdy alkohol, marki tequili są różnorodne. Niektóre są przyzwoite, inne imponują, a każdy jest wyjątkowy na swój sposób.
Przeglądając wszystkie dostępne tequile, przekonasz się, że istnieje szeroki zakres cen. Niektóre dobre tequile można znaleźć za 20 USD, podczas gdy inne kosztują 50 USD, a nawet luksusowe 100 USD. Często można również znaleźć teancila blanco, reposado i añejo.
Wymienione marki stanowią jedynie reprezentację rynku tequili. Jak zobaczysz, ceny mogą się znacznie różnić. Ogólna zasada jest taka, że im wyższa cena, tym wyższa jakość. Teorię tę można kwestionować, a cena nie powinna być twoim jedynym przewodnikiem.
-
Przystępne za margaryny i strzały: Tequila Blanco (srebrny)
Źródło obrazu / Getty Images
Srebrne tequile (znane również jako blanco lub plata ) należą do najbardziej znanych i najszerzej dostępnych. Tam, gdzie kilkadziesiąt lat temu złota tequila była standardem, te w 100% agawy krystalicznie czyste tequile są dzisiaj standardowym dodatkiem.
Dość często każda ze srebrnych tequili jest najlepszym wyborem do ujęć tequili, margarit lub dowolnego koktajlu, który wymaga tequili w przepisie. Często czysty, rześki smak rośliny agawy znalezionej w srebrnej tequili dobrze łączy się z dowolnym smakiem. Są to tequile nieśmiertelne i jedne z najbardziej przystępnych cenowo, więc są dobrym wyborem, aby regularnie zaopatrywać się w barze.
Srebrne Tequile poniżej 20 USD
Jeśli chodzi o niedrogą tequilę, znajdziesz wiele dobrych opcji w klasie srebrnych tequili. Etykiety takie jak Jose Cuervo Silver i Sauza Silver są najlepiej znane w tej kategorii i często znajdują się w studni baru.
Inne marki do poszukiwania to El Jimador Blanco, Juarez Silver, Margaritaville Silver, Puerto Vallarta Blanco i Tarantula Plata. Te niekoniecznie mogą być najlepsze tequile, ale są tak tanie, jak to tylko możliwe, i nadają się do mieszanych drinków lub shotów.
Srebrne Tequile w przedziale od 20 do 30 USD
Wśród najlepszych wyborów w tym zakresie są Cazadores Blanco, Corazon Blanco i Herradura Blanco. Inne, które będziesz chciał spróbować to Milagro Silver, Sauza Tres Generaciones Plata i Siembra Azul Blanco.
Gdy masz ochotę odkryć jeszcze więcej srebrnych tequili, podnieś butelkę 1800 Select Silver, 1921 Tequila Blanco, Corralejo Blanco, Dos Manos Blanco lub Hornitos Plata.
Srebrne Tequile w przedziale od 40 do 50 USD
Kiedy masz trochę więcej pieniędzy do wydania, możesz znaleźć naprawdę imponujące srebrne tequile, które wciąż kosztują mniej niż 50 USD za butelkę. Wśród najważniejszych rekomendacji są Casamigos Blanco, Don Eduardo Silver, Don Julio Blanco, Dos Lunas Silver i Gran Centenario Plata. Dwa bardzo imponujące srebra to Tezon Blanco i Trago Silver, więc jeśli je zauważysz, koniecznie spróbuj.
Cabo Wabo Blanco i Patron Silver to dwie bardzo popularne marki, które łatwo znaleźć. Często są też w sprzedaży, więc możesz zaoszczędzić trochę gotówki.
W tym przedziale cenowym dostępnych jest wiele innych opcji, dlatego uważaj na te marki:
- 4 Copas Blanco7 Leguas BlancoChinaco Blanco Don Fulano Blanco SuaveEl Tesoro SilverIXA SilverHerencia Mexicana BlancoOro Azul BlancoPartido BlancoTapatio Tequila Blanco
Srebrne Tequile za 60 USD i więcej
Niekoniecznie są to najlepsze srebrne tequile, jakie można znaleźć, ale ich cena odzwierciedla jakość. Jeśli masz pod ręką dodatkową gotówkę lub szukasz tequili na wyjątkową okazję lub stanowi imponujący prezent, poszukaj jednej z nich.
Ostrzegamy, że niebo jest granicą każdej luksusowej tequili. Niektóre mogą kosztować setki dolarów, a cena rośnie z rzadkością. Czy są tego warte? To zależy od twojego osobistego budżetu i gustu.
- Comisario BlancoDeLeon PlatinumEl Conde Azul Blanco Maracame Gran Platino Milagro Romance Tequila Ocho Single Estate Plata
-
Lekko dojrzewający do miksowania i popijania: Tequila Reposado
Brown-Forman
Tequile Reposado (co oznacza „ wypoczęty ”) dojrzewa przez krótki okres czasu. Zazwyczaj spędzają od 2 do 9 miesięcy w beczkach, co nadaje im delikatny smak dębu i złoty kolor.
Ogólnie rzecz biorąc, za reposado zapłacisz więcej niż za srebrną tequilę. Jeśli marka oferuje pełną gamę tequili, często można oczekiwać, że zapłacisz 10 USD więcej za uaktualnienie do reposado i kolejne 10 USD za ich añejo.
Reposados znajdują się w środku trzech głównych klas tequili. Dzięki starzeniu się idealnie nadają się do prostego popijania, robią płynniejszy kieliszek tequili i są miłym dodatkiem do każdego z twoich ulubionych koktajli tequili. To odrobina luksusu bez rozbijania banku.
Reposado Tequilas poniżej 30 USD
Znalezienie tequili reposado może być trudne za mniej niż 20 USD, więc możesz spodziewać się, że podstawa tego stylu będzie się wahać od 20 do 30 USD. Jeśli znajdziesz taki za mniej, możesz nie uzyskać jakości tequili, której oczekujesz.
W tej przystępnej cenie dostępnych jest wiele ładnych reposados. Niektóre dobre rekomendacje obejmują 1800 Reposado, Calende Reposado, Dos Manos Reposado, albo Hacienda Reposado Sauzy lub 100 Años Reposado.
Inne przyjazne dla budżetu reposados, których należy szukać, to:
- El Ultimo Agave ReposadoReal Hacienda ReposadoTarantula ReposadoTevado ReposadoTequila 30-30 Especial Reposado
Reposado Tequilas w przedziale od 30 do 40 USD
Z pewnością można znaleźć naprawdę fajne reposados za 30 do 40 USD. To dobry punkt odniesienia dla tego stylu i stanowiłby miłe wprowadzenie dla każdego, kto nie skosztował starej tequili.
W tym zakresie wypróbuj El Tesoro Reposado, Herradura Reposado lub Siembra Azul Reposado. Inne etykiety, które należy szukać, to Jose Cuervo Reposado, Oro Azul Reposado, Mapilli Reposado i Tequila el Mayor Reposado.
Reposado Tequilas w przedziale od 50 USD do 60 USD
Przy odrobinie więcej inwestycji można znaleźć jedne z najpopularniejszych tequili reposado. Obejmuje to wielkie nazwiska, takie jak Cabo Wabo Reposado, Don Julio Reposado i Patron Reposado, które można również znaleźć w sprzedaży w niektórych sklepach monopolowych.
Wśród innych reposados, na które należy zwrócić uwagę, jest 7 Leguas Reposado, Casa Noble Reposado, Casamigos Reposado, Dos Lunas Reposado, Trago Reposado i Voodoo Tiki Reposado. Mogą nie być tak dobrze znane, jak inne, ale są równie imponujące i możesz cieszyć się nimi bardziej.
70 USD i więcej
Jeśli szukasz wysokiej klasy reposado, Tezon Reposado i Clase Azul Reposado są dwoma do znalezienia. Możesz także cieszyć się Dona Carlota Reposado i Penca Azul Reposado.
Aby znaleźć naprawdę interesujące znalezisko, poszukaj Tequila Ocho Single Estate Reposado. Tequila wykorzystuje rośliny agawy z jednej posiadłości, a każde butelkowanie różni się od poprzedniego. Przyjemnie jest porównywać się ze sobą i odkrywać, w jaki sposób warunki uprawy i „terroir” zwykle związane z winem wpływają na produkt końcowy.
-
W wieku od gładkości: Tequila Añejo
Dos Lunas Tequila
W wieku od roku lub dłużej tequile añejo są najstarszymi, jakie można znaleźć. Istnieje jednak różnica między añejo i extra añejo. Teñila Añejo jest w wieku od jednego do czterech lat, podczas gdy dodatkowe Añejo spędzi w beczce ponad cztery lata. Z każdym kolejnym rokiem smaku tequili zbiera więcej nut dębu i często ma cenę odzwierciedlającą dodatkowy czas.
Warto również zauważyć, że wiele starych tequili - zarówno reposado, jak i anejo - trafia do dawnych beczek z burbonem. To fantastyczna współpraca między dwoma destylowanymi alkoholami, ponieważ amerykańską whisky można starzeć tylko w nowych beczkach. Gdy bourbon się skończy, meksykańscy producenci tequili często podnoszą beczki, więc w tequili dostajesz również odrobinę smaku whisky.
Añejo Tequilas Poniżej 40 $
Po raz kolejny dolna część przedziału cenowego tequili añejo nie zawsze przyniesie najlepsze rezultaty. Istnieje jednak kilka niedrogich marek, które mogą przynajmniej dać ci przedsmak tego, czego można oczekiwać od tego rodzaju tequili.
Wśród zalecanych butelek są Amate Anejo, Don Agustin Añejo i Jose Cuervo Black Medallion. Możesz także wziąć stosunkowo niedrogą butelkę 1800 Añejo, Puerto Vallarta Añejo lub Sauza Conmemorativo Añejo. Każdy z nich byłby wart zmieszania w koktajle, aby dać nutkę dodatkowego smaku drewna.
Añejo Tequilas w przedziale od 40 do 50 USD
Trzymanie butelki tequili poniżej 50 USD jest naprawdę miłe, ponieważ często jest to punkt, w którym przeciętny pijący wytycza linię do zaopatrzenia swojego baru. Kilka añejo, których należy szukać w tym zakresie, to Casamigos Añejo, Sauza Tres Generaciones Añejo i Siembra Azul Añejo.
Maestro Dobel Diamond to zwodnicza tequila. Wydaje się być srebrnym, ponieważ jest krystalicznie czysty, ale naprawdę jest añejo. Ma cały smak añejo, ale specjalny proces filtrowania usuwa typowe zabarwienie bursztynu. To fascynujące i dość imponujące.
Añejo Tequilas w przedziale od 60 do 80 USD
Gdy osiągniesz 60 USD na rynku añejo, znajdziesz wiele najbardziej znanych marek tequili, więc to może być uważane za „średnią” cenę añejo. Wśród godnych uwagi, których nie będziesz mieć problemów ze znalezieniem, są: Cabo Wabo Añejo, Don Julio Añejo, Don Eduardo Añejo i Patron Añejo.
Pojawia się tu również wiele ulubionych marek, choć znalezienie añejo może być trudniejsze niż w przypadku innych stylów, w zależności od tego, gdzie robisz zakupy. Dos Lunas Añejo, Tezon Añejo i Trago Añejo znajdują się na szczycie listy tych rekomendacji. Chinaco Añejo i Mi Tierra Añejo to dwie inne osoby, które warto wypróbować, jeśli da się im szansę.
Añejo Tequilas za 90 USD i więcej
Teñile Añejo i dodatkowe teñile Añejo mogą przynieść setki dolarów lub sprzedać za około 90 USD. Zwykle są naprawdę ładne i należą do najbardziej gładkich ze wszystkich tequili. Zarezerwuj te cudowne trunki, popijając je prosto, tak jak dobrze szkocka, i delektuj się każdą chwilą.
- Casa Noble Extra Aged AñejoCuervo La ReservaDon Julio 1942Don Julio Extra AñejoRey Sol
-
The Mixto and Old Standard: Tequila Joven (Gold)
Jeff Kauck / Getty Images
Przed renesansem tequili na początku XXI wieku można się spodziewać, że w barach i sklepach monopolowych można znaleźć tylko złote tequile. Jest to styl, który odrzucił tak wielu pijących z tequili, ponieważ, co prawda, pozostawiają one trochę do życzenia i mogą prowadzić do nieprzyjemnego kaca, jeśli przejdziemy na strzały.
Złote (lub tkane ) tequile to mixtos , co oznacza, że są mieszanką tequili. Często zdarza się, że zawierają aromaty i barwniki karmelowe; ten złoty kolor zazwyczaj nie pochodzi ze starzenia się (niektóre jednak). To nie jest 100% niebieska agawa Weber, która stała się dzisiaj wzorem dla tequili; niektóre mogą być mieszanką srebrnych i reposado tequili. Jednak nadal są produkowane i wiele osób nadal je lubi, ponieważ mają bardziej złożony, często słodszy profil smakowy.
Złote Tequile poniżej 20 $
Wiele osób może winić Jose Cuervo Especial Gold za to złe doświadczenie tequili, gdy byli młodsi. Wcześniej było wszędzie i prawie synonimem tequili. Wraz z Sauza Extra Gold są jednymi z najbardziej znanych z najtańszych tequili na rynku.
Jeśli interesują Cię tanie złote tequile, wypróbuj jedną z tych innych marek, mogą być zabawne:
- Antano GoldMargaritaville GoldMontezuma GoldOlmeca GoldPepe Lopez Gold
Złote Tequile za 30 USD i więcej
Nie wszystkie złote tequile są tanie lub mają podobny smak. Za dodatkowe 10 USD lub 20 USD można znaleźć wspaniałe niespodzianki. Należą do nich Zafarrancho Gold i Los Azulejos Gold.
Kolejną genialną butelką do wypróbowania jest Casa Noble Joven (55 USD). Leżakuje przez sześć tygodni w beczkach z francuskiego dębu, aby uzyskać jasny złoty kolor, a następnie butelkowany w mocnym 102 dowodzie (51 procent ABV). Dowodzi to, że ilekroć wątpisz w możliwości złotej tequili, przeprowadź badania lub przynajmniej przeczytaj etykietę. Jeśli nie widzisz „karmelu”, warto spróbować.
