Łatwa serowa zielona fasola. Diana Rattray
- Razem: 25 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 20 minut
- Wydajność: 1 zapiekanka (6 porcji)
Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
355 | Kalorie |
20g | Tłuszcz |
30g | Węglowodany |
16g | Białko |
Fakty żywieniowe | |
---|---|
Porcje: 1 zapiekanka (6 porcji) | |
Kwota na porcję | |
Kalorie | 355 |
% Dzienna wartość* | |
Tłuszcz całkowity 20g | 25% |
Tłuszcz nasycony 11g | 56% |
Cholesterol 55 mg | 18% |
Sód 210 mg | 9% |
Węglowodany ogółem 30g | 11% |
Błonnik Dietetyczny 11g | 40% |
Białko 16g | |
Wapń 301 mg | 23% |
*% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Te fasolki szparagowe są kremowe i serowe, dzięki czemu stanowią wspaniałą przystawkę do każdego posiłku. Są też bardzo łatwe. Fasolka szparagowa jest podgrzana niewielką ilością ciężkiej śmietany i odrobiną sera. Jeśli masz dość tych samych zwykłych warzyw gotowanych na parze, wypróbuj ten przepis.
Ten przepis wykorzystuje gotowaną zieloną fasolę. To pozwala zacząć od świeżej zielonej fasoli lub mrożonej. Świeżą zieloną fasolą wyczyść je i przytnij końce. Gotuj je na parze lub w kuchence mikrofalowej, aż osiągną pożądaną dawkę. Gotuj mrożoną zieloną fasolę zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Możesz użyć zielonej fasoli w puszkach, jeśli lubisz miękkie zielone fasolki.
Świeża fasolka szparagowa jest w sezonie w sezonie, co może być zaskakujące, ponieważ są tak tradycyjne, jak dodatek podczas zimy i wakacji. Są łatwe w uprawie w twoim ogrodzie, odmiany krzewów lub fasoli. Przeglądaj rynek rolników latem, aby zobaczyć różne odmiany dla tego warzywa. Niektóre mają paski lub zaskakujące kolory.
Składniki
- 4 szklanki zielonej fasoli (gotowanej)
- 1/4 łyżeczki soli
- Papryka cayenne
- 3/4 szklanki posiekanego sera cheddar (podzielonego)
- 2 łyżki masła (pokrojonego na małe kawałki)
- 1/3 szklanki ciężkiej śmietany
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Posmaruj płytkie naczynie do pieczenia. Dodaj gotowaną fasolę do naczynia. Posyp solą, pieprzem cayenne i 1/2 szklanki posiekanego sera; dodaj połowę masła, a następnie polej śmietaną.
Mieszaj, aby wymieszać składniki. Posyp pozostały ser zieloną fasolą i posyp pozostałym masłem.
Piec w temperaturze 400 F przez 20 minut lub do momentu, aż będzie gorący i musujący.
Podawaj fasolkę szparagową na gorąco i ciesz się!
Fasolka szparagowa nadaje kolor talerzowi, dzięki czemu stanowią doskonałe warzywo do pieczonego kurczaka, ryby lub wieprzowiny i skrobi, takich jak tłuczone ziemniaki lub ryż.
Przechowuj w lodówce wszelkie resztki i wykorzystaj je w ciągu najbliższych trzech do czterech dni. Możesz także zamrozić resztki. Aby uzyskać najlepszą jakość, zjedz je w ciągu dwóch do trzech miesięcy.
Sama fasolka szparagowa ma niską kaloryczność i wysoką zawartość błonnika. Mają także dużą ilość witaminy C.
Odmiany przepisu
- Możesz urozmaicić zieloną fasolę, dodając więcej płatków pieprzu cayenne lub gorącego sosu. Dodaj proszek czosnkowy lub zmiażdżony czosnek do fasoli przed pieczeniem. Dodaj proszek cebulowy lub smażoną cebulę przed pieczeniem. Jeśli przegapisz chrupiącą francuską smażoną cebulę lub masło tartą zapiekanka z fasolki szparagowej, po prostu dodaj je do góry podczas pieczenia. Zamiast sera cheddar użyj przyprawy do pieprzu. Aby uzyskać bardziej intensywny smak, użyj pokruszonego sera niebieskiego lub gorgonzoli. Dodaj pimientos lub pokrojoną w kostkę słodką czerwoną paprykę, aby uzyskać dodatkowy smak i więcej koloru.
Tagi przepisu:
- ser Cheddar
- przystawka
- amerykański
- święto Dziękczynienia