Martin Poole / The Image Bank / Getty Images
- Razem: 13 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 3 minuty
- Wydajność: wystarczająca na 2 warstwy (8 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 402 | Kalorie |
| 21g | Tłuszcz |
| 52g | Węglowodany |
| 3g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: Wystarczająco na 2 warstwy (8 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 402 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 21g | 27% |
| Tłuszcz nasycony 13g | 63% |
| Cholesterol 48 mg | 16% |
| Sód 118 mg | 5% |
| Węglowodany ogółem 52g | 19% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 4% |
| Białko 3g | |
| Wapń 48 mg | 4% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ten gładki, kremowy lukier z kremowym serkiem czekoladowym stanowi idealne wykończenie każdego ciasta waniliowego, masła orzechowego lub ciasta czekoladowego. Jest również cudowny na babeczkach.
Rozłóż go na cieście warstwowym lub potnij na babeczki lub pojedyncze kwadraty ciasta, aby uzyskać designerski wygląd. Aby uzyskać najlepszy smak, użyj pełnotłustego twarogu.
Składniki
- 1/4 szklanki masła, zmiękczonego
- 8 uncji serka śmietankowego (zmiękczonego)
- 3 uncje niesłodzonej czekolady (rozpuszczonej)
- sól kuchenna
- 3 szklanki cukru cukierniczego
- 1/3 szklanki na pół i pół
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Kroki, aby to zrobić
Aby stopić czekoladę, włóż ją do misy ze stali nierdzewnej lub górnej części podwójnego bojlera i umieść nad gotującą się wodą (trzymaj patelnię lub miskę nad wodą). Ogrzewać, mieszając, aż się stopi.
W misce miksującej z mikserem elektrycznym zmiksuj masło i twarożek, aż będą puszyste.
Dodaj rozpuszczoną czekoladę, sól, przesiany cukier cukierniczy, półtorej i waniliowy.
Pokonaj, aż będzie gładkie i rozprowadzalne, dodając więcej półtora lub cukru cukierniczego, jeśli to konieczne.
Tagi przepisu:
- czekolada
- deser
- południowy
- urodziny
