Klasyczny czerwony

Diana Rattray

• Razem: 30 minut
• Przygotowanie: 15 minut
• Gotuj: 15 minut
• Wydajność: 6 porcji

odznaka społeczności 18 ocen Dodaj komentarz

Wskazówki żywieniowe (na porcję)
393	Kalorie
27g	Tłuszcz
31g	Węglowodany
7g	Białko

Zobacz pełne wytyczne żywieniowe Ukryj pełne wytyczne żywieniowe ×

Fakty żywieniowe
Porcje: 6 porcji
Kwota na porcję
Kalorie	393
% Dzienna wartość*
Tłuszcz całkowity 27g	35%
Tłuszcz nasycony 5g	24%
Cholesterol 118 mg	39%
Sód 395 mg	17%
Węglowodany ogółem 31g	11%
Błonnik Dietetyczny 4g	13%
Białko 7g
Wapń 50 mg	4%
*% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych.

(Informacje o wartościach odżywczych są obliczane przy użyciu bazy danych składników i należy je traktować jako dane szacunkowe.)

Pokrojone w kostkę ogórki sprawiają, że ta ładnie przyprawiona sałatka ziemniaczana jest smaczna i chrupiąca. To świetna sałatka ziemniaczana do zabrania na potluck lub skorzystania z tego przepisu na rodzinne gotowanie.

Składniki

• 2 funty czerwonoskórych ziemniaków (wyszorowane i pokrojone w kostki 1/2 cala; w razie potrzeby obierz)
• 3 jajka na twardo (obrane i posiekane)
• 1/2 szklanki selera naciowego
• 1 średni ogórek (nasiona zgarnięte, pokrojone w kostkę)
• 1/4 szklanki czerwonej cebuli (drobno posiekanej)
• Majonez 3/4 do 1 szklanki
• 2 do 3 łyżek stołowych koperku lub słodkiej marynaty
• 1 łyżka pikantnej brązowej musztardy lub ulubionej musztardy dla smakoszy
• Sól dla smaku)
• Mielony czarny pieprz (do smaku)

Kroki, aby to zrobić

Zbierz składniki.

Umieść ziemniaki w dużym rondlu i przykryj soloną wodą. Przykryj patelnię i zagotuj ziemniaki.

Zmniejsz ogień do średnio niskiego poziomu i gotuj przez około 10 do 15 minut lub do miękkości widelca. Odcedź i całkowicie ostudź.

Połącz ziemniaki, jajka, seler, ogórek i cebulę w dużej misce. Dodaj majonez 3/4 szklanki, przyprawę i musztardę. W razie potrzeby dodaj więcej majonezu.

Dodaj sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku.

Służ i ciesz się!

19 łatwych pomysłów na zadowolenie tłumu

Tagi przepisu:

• Ziemniak
• przystawka
• południowy
• gotowanie

Oceń ten przepis W ogóle mi się nie podoba. To nie jest najgorsze. Jasne, to się uda. Jestem fanem - poleciłbym. Niesamowity! Kocham to! Dziękuję za twoją ocenę!