Spruce Eats / Julia Hartbeck
- Razem: 7 godzin 10 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 7 godz
- Wydajność: 2 funty (od 6 do 8 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 98 | Kalorie |
| 3g | Tłuszcz |
| 18g | Węglowodany |
| 1g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 2 funty (od 6 do 8 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 98 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 3g | 4% |
| Tłuszcz nasycony 2g | 9% |
| Cholesterol 8 mg | 3% |
| Sód 90 mg | 4% |
| Węglowodany ogółem 18g | 7% |
| Błonnik Dietetyczny 3g | 12% |
| Białko 1g | |
| Wapń 43 mg | 3% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ten trzyskładnikowy przepis na łatwą do przyrządzenia szklaną marchewkę z garnka na garnki jest pyszny. Z małymi marchewkami przygotowanie jest takie proste. Wszystko, co musisz zrobić, to otworzyć torbę i wrzucić je do powolnej kuchenki. Powinieneś usunąć te, które wyglądają na pomarszczone lub są podzielone, ponieważ nie będą wyglądać tak ładnie w gotowym naczyniu.
Jeśli kiedykolwiek będziesz miał szczęście znaleźć na rynku prawdziwe młode marchewki, młode marchewki z wciąż przymocowanymi wierzchołkami, użyj ich w tym przepisie. Po prostu odetnij liściaste wierzchołki, pozostawiając trochę zielonej łodygi, szoruj marchewki i gotuj. Czasami można znaleźć marchewki w różnych kolorach, szczególnie w spółdzielniach i na rynkach ekologicznych. Są piękne i smaczne.
Jest to doskonała przystawka do serwowania podczas grillowania steków, kurczaków lub podczas wakacji. Wolnowar to świetny sposób na zwolnienie piekarnika do pieczenia bułek lub przystawek lub pieczenia indyka lub szynki bożonarodzeniowej.
Tą metodą możesz również gotować inne warzywa korzeniowe. Pomyśl o gotowaniu pasternaku lub rzepy albo w ten sposób gotuj słodkie ziemniaki na Święto Dziękczynienia. Wystarczy je obrać i pokroić w cienkie paski lub kawałki. Użyj tych samych ilości i tych samych składników. Możesz również dodać przyprawy lub zioła do tego przepisu. Pyszny byłby cynamon lub gałka muszkatołowa lub wybrać pikantną drogę i dodać pieprz cayenne, zmiażdżone płatki czerwonej papryki lub mielone papryczki jalapeño.
Jesienią i zimą podawaj z pieczonym mięsem, pieczonym kurczakiem lub opiekaną rybą, aby uzyskać łatwy i pyszny posiłek.
20 przystawek, które możesz łatwo przygotować w garnku
Składniki
- 2-funtowa torba dla niemowląt z marchwi
- 1 1/2 szklanki wody
- 1/4 szklanki miodu
- 2 łyżki masła
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/8 łyżeczki pieprzu
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Spruce Eats / Julia Hartbeck
Połącz marchewki i wodę w doniczce 3–4 kwarty. Przykryj i gotuj na niskim poziomie przez 6 do 8 godzin lub do momentu, gdy marchewka zmięknie po przekłuciu widelcem.
Spruce Eats / Julia Hartbeck
Odcedź marchewki, zbierając je łyżką cedzakową i umieszczając je w misce. (Następnie możesz wyjąć gorącą wodę (uważaj!) Za pomocą kadzi lub miarki z długim uchwytem. Lub ostrożnie, używając gorących wkładek lub rękawic kuchennych, podnieś wkładkę do wolnowaru i spuść marchew do durszlaka.)
Spruce Eats / Julia Hartbeck
Włóż pustą wkładkę z powrotem do elementu grzejnego. Włóż marchewki do wolnowaru.
Spruce Eats / Julia Hartbeck
Dodaj miód, masło, sól i pieprz. Mieszaj delikatnie, ale dobrze.
Spruce Eats / Julia Hartbeck
Przykryj i gotuj na niskim 30 minut, aż do szklenia.
Spruce Eats / Julia Hartbeck
Podawaj natychmiast i ciesz się!
Spruce Eats / Julia Hartbeck
Wskazówka
- Jeśli nie chcesz używać marchewki dla niemowląt, możesz obrać od 4 do 5 dużych marchewek, pokroić je wzdłuż lub pokroić na kawałki i użyć ich w tym prostym przepisie.
Tagi przepisu:
- Marchewka
- przystawka
- amerykański
- powrót do szkoły
