bielone / Getty Images
- Razem: 23 min
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 8 minut
- Wydajność: 6 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 421 | Kalorie |
| 19g | Tłuszcz |
| 27g | Węglowodany |
| 36g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 6 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 421 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 19g | 25% |
| Tłuszcz nasycony 5g | 23% |
| Cholesterol 95 mg | 32% |
| Sód 1100 mg | 48% |
| Węglowodany ogółem 27g | 10% |
| Błonnik Dietetyczny 3g | 11% |
| Białko 36g | |
| Wapń 97 mg | 7% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Chow mein jest teraz łatwiejszy dzięki temu przepisowi na crockpot. Ten przepis obejmuje piersi z kurczaka, marchewkę, zieloną cebulę i seler.
Składniki
- 1 do 2 łyżek oleju roślinnego
- 1 1/2 funta bez kości piersi kurczaka (zdjęta skóra, pokrojona w 1-calowe kostki)
- 4 średnie marchewki (cienko pokrojone)
- 6 do 8 zielonych cebuli (pokrojone, w tym zielone)
- 1 1/2 szklanki pokrojonego selera
- 1 szklanka bulionu z kurczaka o niskiej zawartości sodu
- 1 łyżka cukru pudru
- 1/3 szklanki jasnego sosu sojowego
- 1/4 łyżeczki zmiażdżonych płatków czerwonej papryki
- 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
- 1 średni czosnek goździkowy (zmiażdżony)
- 1 puszka (8 uncji) kiełków fasoli
- 1 puszka (8 uncji) kasztanów wodnych (w plasterkach)
- 1/4 szklanki skrobi kukurydzianej
- 1/3 szklanki wody
Kroki, aby to zrobić
Rozgrzej olej na patelni; brązowy kurczak, mieszając do zrumienienia ze wszystkich stron.
Wrzuć kawałki kurczaka do garnka.
Wymieszaj wszystkie składniki oprócz skrobi kukurydzianej i wody. Przykryj i gotuj na niskim poziomie przez 6 do 8 godzin.
Skręć w górę. Połącz skrobię kukurydzianą i zimną wodę w małej misce; mieszać, aż mieszanina będzie gładka i skrobia kukurydziana się rozpuści.
Wymieszaj z płynami do wolnowaru. Utrzymując lekko uchyloną pokrywę, aby umożliwić ulatnianie się pary, gotuj na WYSOKIM, aż zgęstnieje, około 15 do 30 minut (ten krok można zrobić szybciej na płycie kuchennej na średnim ogniu).
Podawać z ryżem lub makaronem chińskim.
Cieszyć się!
Tagi przepisu:
- Marchewka
- danie główne
- azjatyckie
- w tygodniu
