Świerk
- Razem: 15 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: Służy od 6 do 8
Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
141 | Kalorie |
13g | Tłuszcz |
6g | Węglowodany |
1g | Białko |
Fakty żywieniowe | |
---|---|
Porcje: Służy od 6 do 8 | |
Kwota na porcję | |
Kalorie | 141 |
% Dzienna wartość* | |
Tłuszcz całkowity 13g | 16% |
Tłuszcz nasycony 2g | 10% |
Cholesterol 6 mg | 2% |
Sód 137 mg | 6% |
Węglowodany ogółem 6g | 2% |
Błonnik Dietetyczny 1g | 4% |
Białko 1g | |
Wapń 22 mg | 2% |
*% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ta pyszna sałatka kapuściana składa się z zielonej cebuli i bekonu, a także aromatycznego majonezu i sosu olejowego. Odrobina selera dodaje smaku tej sałatce. To dobra sałatka do serwowania z grillowanym jedzeniem, burgerami lub możesz pominąć boczek i użyć go jako polewy do wieprzowych lub rybnych tacos.
Składniki
- 8 do 10 plasterków boczku (ugotowanych, odsączonych i pokrojonych w kostkę)
- 4 szklanki kapusty (1/2 średniej lub małej główki, posiekanej lub rozdrobnionej)
- 4 do 6 zielonych cebuli (cienko pokrojonych)
- 1/4 łyżeczki nasion selera
- 1/3 szklanki majonezu
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 do 2 łyżek cukru
- 2 łyżki jabłkowego cydru (lub soku jabłkowego)
- 1 do 2 łyżek octu
- Sól dla smaku)
- Świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Świerk
Wrzuć bekon, kapustę, zieloną cebulę i nasiona selera do dużej miski.
Świerk
W dużej filiżance lub małej misce ubij majonez, oliwę z oliwek, 1 łyżkę cukru, jabłecznik i 1 łyżkę octu.
Świerk
Dodaj sól i pieprz do smaku oraz, w razie potrzeby, więcej cukru i octu.
Świerk
Dodaj mieszankę sosu do mieszanki kapusty i wrzuć, aby połączyć.
Świerk
Przykryć i przechowywać w lodówce do czasu podania.
Porady
- Sałatka nabierze więcej smaku, jeśli zostanie przygotowana i schłodzona przez kilka godzin przed podaniem. Aby uzyskać dodatkowy smak i chrupanie, dodaj inne warzywa lub orzechy. Oto kilka sugestii: posiekana marchewka, drobno posiekane ogórki, posiekany seler, pokrojona w kostkę czerwona, zielona lub pomarańczowa papryka, posiekany szpinak, orzeszki piniowe lub nasiona słonecznika.
Tagi przepisu:
- Sałatka
- Sałatka
- południowy
- gotowanie