Batony z brązowego cukru orzechowego. Diana Rattray
- Razem: 45 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 30 minut
- Wydajność: 16 batoników orzechowych (16 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 175 | Kalorie |
| 10g | Tłuszcz |
| 19g | Węglowodany |
| 4g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 16 batoników orzechowych (16 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 175 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 10 g | 13% |
| Tłuszcz nasycony 3g | 15% |
| Cholesterol 64 mg | 21% |
| Sód 146 mg | 6% |
| Węglowodany ogółem 19g | 7% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 3% |
| Białko 4g | |
| Wapń 53 mg | 4% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Te łatwe w smaku waniliowe batony orzechowe są wykonane z orzechów włoskich pokrojonych w brązowy cukier. Batony są wilgotne i ciągnące. Są doskonałą opcją dla każdego, kto jest wrażliwy na czekoladę i stanowią smaczną ucztę dla dzieci i dorosłych.
Batony są podobne do blond ciastek, ale są wytwarzane bez dodatku czekolady. Możesz oczywiście dodać trochę ciasta czekoladowego do ciasta wraz z orzechami włoskimi. Lub dodaj trochę białej czekolady lub chipsów z masłem. Pekany to kolejna opcja dla tych smacznych batonów. Innym sposobem na ich ubieranie jest mżawka rozpuszczonej czekolady lub kory migdałowej. Topniejące wafle są dostępne w różnych smakach i kolorach, aby pasowały na każdą okazję i porę roku.
Pokrój brązowe batony na kwadraty do serwowania lub spróbuj czegoś innego: pokrój w kostkę lub kruszonkę kilka batonów i zrób lodowe lody z lodami i ulubioną polewą lodową. Sos karmelowy lub toffi byłby pyszny lub skropiony sosem czekoladowym krówki nad lodami.
Zabierz te bary do biura lub owiń poszczególne bary i zabierz je na lokalną wyprzedaż.
Składniki
- 4 łyżki masła (stopionego i schłodzonego)
- 3/4 szklanki / 3 1/2 uncji mąki (uniwersalne)
- 1/2 łyżeczki soli
- 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/8 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 duże jajo
- 1 szklanka jasnobrązowego cukru (mocno zapakowane)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka orzechów włoskich (posiekanych)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Zbierz składniki na batoniki z brązowego cukru. Diana Rattray
Rozgrzej piekarnik do 350 F. Nasmaruj i mąkę 8-calową kwadratową blachę do pieczenia.
Nasmaruj i posmaruj patelnię. Diana Rattray
W średniej misce połącz mąkę z solą, sodą i proszkiem do pieczenia. Ubij lub wymieszaj, aby dokładnie wymieszać.
Połącz mąkę z solą, sodą i proszkiem do pieczenia w średniej misce. Diana Rattray
W misce miksującej z mikserem elektrycznym ubijaj jajko przez 2–3 minuty lub do spienienia.
Ubij jajko, aż się spieni. Diana Rattray
Dodaj brązowy cukier, stopione masło i wanilię; dobrze bić.
Dodaj brązowy cukier, stopione masło i wanilię. Diana Rattray
Mieszaj w mieszance mąki, aż będzie dobrze wymieszana.
Wmieszaj mąkę. Diana Rattray
Złożyć orzechy włoskie w cieście.
Złożyć orzechy włoskie w cieście. Diana Rattray
Włóż grubą masę do przygotowanej formy do pieczenia i rozprowadź równomiernie łopatką.
Włóż grubą masę do przygotowanej formy do pieczenia. Diana Rattray
Piec w rozgrzanym piekarniku przez około 20 do 24 minut lub do zrumienienia, a wierzch utworzy skórkę.
Pieczone batony z brązowego cukru i orzechów włoskich. Diana Rattray
Pokroić na 2-calowe paski; ostudzić na patelni. Przepis tworzy około 16 batoników orzechowych.
Porady
- Sprawdź ciasteczka po 20 minutach, aby uniknąć przegrzania. Brązowy cukier jest nieco wilgotny, więc nie jest mierzony w taki sam sposób, jak suchy granulowany cukier. aby odmierzyć brązowy cukier, włóż łyżkę do suchego kubka miarowego i zapakuj go dłonią lub grzbietem łyżki, aż znajdzie się na poziomie krawędzi kubka miarowego.
Odmiany przepisu
- Ubierz te batony w mżawkę czekolady. Rozpuść trochę półsłodkiej czekolady w kuchence mikrofalowej i pozwól jej nieco ostygnąć. Wlej stopioną czekoladę do plastikowej torby do przechowywania żywności, wytnij mały róg i polej czekoladę nad batonami. Ostudzić i pokroić w kwadraty. Jeśli chcesz, rozłóż cienką warstwę lukru na chłodzonych prętach. Ten lukier z kremowym karmelem byłby fantastyczny w barach lub zrobiłby lukier z brązowego cukru. Czekoladowy lukier lub ganache byłyby fantastyczne.
Tagi przepisu:
- ciasteczka
- deser
- amerykański
- rodzinny obiad
