Prowadzenie japońskiego przyjęcia koktajlowego nigdy nie było łatwiejsze dzięki tej liście najlepszych japońskich przekąsek. Prezentowane dania wykorzystują minimalne składniki i są łatwe do przygotowania. Będziesz zaskoczony, jak łatwo możesz przygotować te potrawy. Szybko zyskasz miano najlepszego gospodarza w mieście.
-
Przechowuj kupione Otsumami (japońskie przekąski do piwa) na piwo i sake
Projektuj z wigorem / Aflo / RF Images / Getty Images
Najłatwiejsze do podania przekąski to kupowane w sklepie japońskie przekąski, które uzupełniają piwo i alkohol. Na lokalnym rynku japońskim prawdopodobnie zobaczysz całe przejście poświęcone suszonym przekąskom otsumami. Te przekąski są pikantne i słone, a często również pikantne. Typowe przekąski obejmują wodorosty z tempury, pieczony zielony groszek i pikantne suszone rozdrobnione kalmary.
-
Pikantna Edamame
The Spruce / Judy Ung
Pikantna edamame może być błyskawicznie wymieszana i uzależnia. Smażony z czosnkiem, olejem sezamowym i pikantną japońską papryką chili siedem (shichimi togarashi), olejem chili (la-yu) i suszoną czerwoną papryką chili. Możesz znaleźć świeże strąki edamame w supermarkecie, na rynku rolników lub na rynku specjalizacji. Ale teraz łatwo jest je znaleźć zamrożone w wielu supermarketach i sklepach klubowych.
-
Czosnek Calamari Au Gratin
The Spruce / Judy Ung
Ta chrupiąca zapiekanka z kalmarów z czosnku różni się od tradycyjnej japońskiej zapiekanki na bazie śmietany tym, że kalmary miesza się z aromatycznymi okruchami panko. Smak czosnku stanowi wspaniałe uzupełnienie piwa i sake.
-
Pikantny Konnyaku
The Spruce / Judy Ung
Prawie każde danie z odrobiną ciepła lub przyprawy pasuje do lodowatego piwa, sake lub orzeźwiającego napoju alkoholowego. Ten ostry konnyaku (korzeń diabła) jest tak łatwy do przygotowania i gotuje się w kilka minut. Jego konsystencja i przyprawy świetnie nadają się do skubania w godzinach koktajlu.
-
Kimchi Natto
The Spruce / Judy Ung
Natto, czyli sfermentowana soja, są często uważane za przyprawę do ryżu lub za lekki posiłek na śniadanie lub późną nocną przekąskę. Odważne smaki kimchi i pikantność koreańskiej marynowanej nappy sprawiają, że to kimchi natto jest doskonałym uzupełnieniem piwa i sake.
-
Wolno gotowane skrzydełka z kurczaka Teriyaki
Hideki Ueha
Skrzydła zawsze dobrze komponują się z piwem i alkoholem, a podobnie jest w przypadku kuchni japońskiej. Spróbuj zrobić skrzydełka z kurczaka teriyaki w powolnej kuchence, a zobaczysz, jak łatwo to zrobić. Chociaż te skrzydła dobrze komponują się z przystawką z piwem, możesz mieć ochotę zrobić z nich pełny posiłek.
-
Jajka Sosu Sojowego (Shoyu Tamago)
The Spruce / Judy Ung
Jajka w sosie sojowym zawsze były ulubionym daniem na japoński lunch bento lub krojone jako dodatek do miski ramen. Jajka te stanowią również doskonałą przystawkę lub otsumami na piwo i godzinę koktajlu sake. Najlepsze jest to, że wszystko, co musisz zrobić, to jajka na twardo, a następnie pozwolić im marynować w sosie sojowym. Ciesz się tym łatwym przepisem.
-
Pieczony dynamit z owoców morza
Hideki Ueha
Pieczony dynamit to klasyczna przystawka baru sushi z mieszanych owoców morza ubrana w kremowy sos na bazie majonezu i pieczona do momentu, aż blat będzie złotobrązowy. Ta przystawka jest szybka i łatwa do przygotowania, przy użyciu skrótu mieszanych mrożonych owoców morza.
