Świerk
- Razem: 50 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 40 minut
- Wydajność: 4 porcje
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 622 | Kalorie |
| 47g | Tłuszcz |
| 17g | Węglowodany |
| 32g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 porcje | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 622 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 47g | 60% |
| Tłuszcz nasycony 26g | 131% |
| Cholesterol 278 mg | 93% |
| Sód 797 mg | 35% |
| Węglowodany ogółem 17g | 6% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 7% |
| Białko 32g | |
| Wapń 807 mg | 62% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Zapiekana zapiekanka z makaronem i serem jest łatwa do zrobienia z serem cheddar i jajkami oraz mlekiem i masłem. W tej wersji nie ma osobnego sosu, dzięki czemu czyszczenie jest znacznie łatwiejsze niż w innych wersjach wykonanych z sosem z płyty kuchennej. Jajka i mleko są ubijane razem, a następnie łączone z gotowanym makaronem, masłem i rozdrobnionym serem. Jajka nadają mieszance miękką i kremową konsystencję kremu i oszczędzają czas, ponieważ nie ma osobnego sosu do gotowania.
Przepis na zapiekany makaron i ser zapiekany
To prosty, domowy przepis, który nadaje się do wielu możliwych odmian. Dodaj pokruszony ugotowany bekon, pokrojoną w kostkę gotowaną kiełbasę lub pokrojoną w kostkę szynkę lub zmień ser. Dodaj ser Velveeta do sera cheddar lub użyj sera Monterey Jack. Ser z pieprzem może dodać przyjemnego ciepła do zapiekanki. Do wyboru są dziesiątki smakowych serów; eksperymentuj ze swoimi ulubionymi. Zobacz warianty przepisów, aby uzyskać więcej pomysłów.
Ten łatwy piec makaron z serem zajmuje około 30 minut w piekarniku i daje cztery obfite porcje.
Składniki
- 8 uncji makaronu łokciowego (niegotowane; około 2 szklanki)
- 4 łyżki masła
- Sól koszerna (do smaku)
- 2 1/2 szklanki sera cheddar (rozdrobnione, podzielone)
- Czarny pieprz (do smaku)
- 2 duże jajka
- 1/2 szklanki mleka
- Udekoruj: papryka
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Świerk
Rozgrzej piekarnik do 350 F (180 C / Gas 4).
Nasmaruj kwadratową blachę do pieczenia o średnicy 8 cali lub 9 cali lub zapiekankę o pojemności 2 kwart.
Świerk
Makaron ugotuj we wrzącej osolonej wodzie zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
Świerk
Odcedzić dobrze.
Świerk
Włóż makaron do garnka i dodaj masło; mieszaj, aż się stopi.
Świerk
Dodaj 2 szklanki posiekanego sera. W razie potrzeby posmakuj i dodaj sól i pieprz.
Świerk
W średniej misce ubij jajka z mlekiem.
Świerk
Dodaj mieszaninę mleka do makaronu; mieszać, aż dokładnie się połączy.
Świerk
Łyżkę makaronu i sera wymieszaj do przygotowanej zapiekanki lub formy do pieczenia.
Świerk
Posyp pozostałą 1/2 szklanki sera na wierzchu razem z papryką, jeśli używasz.
Świerk
Piec makaron i ser (bez przykrycia) przez 30 minut lub do momentu, aż ser się stopi i zrumieni, a zapiekanka zostanie ugotowana.
Świerk
Służ i ciesz się!
Porady
- Aby uzyskać chrupiącą, zrumienioną posypkę bułki tartej, wrzuć 1 szklankę drobno posiekanej świeżej bułki tartej z 2 łyżkami roztopionego masła. Posyp okruchy makaronu i sera, a następnie upiecz zgodnie z zaleceniami. Do chrupiącego polewy można użyć masła okruchy panko. Do wyboru jest wiele rodzajów makaronów, w tym pełnoziarnista i bezglutenowa. Użyj swojego ulubionego rodzaju makaronu lub zrób makaron o podobnym kształcie i wielkości.
Odmiany przepisu
- Zapiekanka z makaronem i serem z boczkiem: Rozdrobnij od 4 do 6 pasków ugotowanego boczku i dodaj do mieszanki makaronu i sera. Łyżkę do naczynia do pieczenia i przejdź do przepisu. Zapiekanka z makaronem i serem z szynką: Dodaj 1 do 2 szklanek gotowanej szynki pokrojonej w kostkę do mieszanki makaronu i sera. Umieść łyżkę w przygotowanym naczyniu do pieczenia i kontynuuj przepis. Makaron Z Serem Z Papryką Chile: Dodaj kilka łyżek zmielonych papryczek jalapeno lub dodaj 1 małą puszkę łagodnie posiekanej zielonej papryki chili.
Tagi przepisu:
- ser Cheddar
- przystawka
- południowy
- powrót do szkoły
