Podczas gdy zastanawiasz się, co należy robić, a czego nie jeść, a zwłaszcza tych, których należy unikać w czasie ciąży, łatwo zapomnieć, że często czujesz się zbyt zmęczony, aby zająć się kuchnią - zwłaszcza podczas Twój wyczerpujący pierwszy i ostatni trymestr. Oczywiste jest, że nigdy nie było lepszego czasu na dobre jedzenie i gotowanie od zera. Te zdrowe przepisy oferują wszystkie składniki odżywcze, których możesz potrzebować dla siebie i swojego rosnącego dziecka, ale nie pozwolą ci to na zbyt długo niewolnictwa.
-
Przepis na Granola z holenderskiego szarlotki
Zdjęcie © Karin Engelbrecht
Zacznij dzień od tej zdrowej muesli, która flirtuje ze smakami tradycyjnej holenderskiej szarlotki, ale w rzeczywistości jest dobra dla ciebie i dziecka. Jest zrobiony z owsa, migdałów i siemienia lnianego i okazuje się, że jest wolny od glutenu, laktozy i rafinowanych cukrów. Przy przyzwoitej granoli wymagającej ceny w górę o 4 USD w tych dniach, pomyśl o wszystkich zaoszczędzonych przez siebie pieniądzach, które można lepiej wykorzystać na pokój dziecięcy.
-
Przepis na pikantne brokuły i sałatki dyniowe
Świerk
Ta imbirowa sałatka z przyprawionymi chili jest właśnie tym, czego Ty i dziecko potrzebujecie teraz na lunch. Jest bogatym źródłem jednego z najważniejszych składników odżywczych wymaganych w czasie ciąży - żelaza - oraz witaminy C potrzebnej do jego wchłonięcia. Nasza rada dla zmęczonych przyszłych mam? Podwoj dynie, aby uzyskać lepszy początek jutrzejszego lunchu lub kolacji (na przykład Dyniowy Risotto lub Makaron Dyniowy i Szałwia).
-
Przepis na tartą krewetkę z patelni Przepis na tatarską krewetkę z patelni
Tatar z Krewetki Z Grilla. Zdjęcie © Kosmos
Ten wspaniały przepis na przekąskę przywodzi na myśl świeży, rześki smak prawdziwego tatara (tradycyjnie surowe, drobno posiekane owoce morza lub mięso), którego kobiety w ciąży mogą nie spożywać z oczywistych względów zdrowotnych i bezpieczeństwa. Krewetki są smażone na patelni, a następnie doprawiane ziołami i marynatami słodko-kwaśnymi i rozsmarowane na grzance z czosnkiem.
-
Przepis na pieczone marchewki i pasternak
Pieczone Warzywa Korzeniowe. Zdjęcie © Karin Engelbrecht
Będziesz chciał ugotować to w ciąży i nauczyć partnera, jak to zrobić, gdy wracasz do zdrowia po porodzie. Jest łatwy, elastyczny, smaczny i pożywny. Ten przepis wykorzystuje marchewki i pasternak, ale inne wspaniałe warzywa korzeniowe do spróbowania to ziemniaki, marchewka, seler i buraki.
Pieczenie w piecu wydobywa naturalne cukry z warzyw, nadając im słodki, karmelizowany smak bez dodatku cukru i przy bardzo małej zawartości tłuszczu. Co więcej, piekarnik wykonuje dla ciebie wszystkie czynności związane z niewolnictwem! Podawaj jako dodatek lub po prostu dodaj ulubionego kruchego sera.
-
Indo-holenderski przepis na gulasz wieprzowy
Babi Ketjap (wieprzowina w słodkim sosie sojowym). Zdjęcie © Jen Voo Photography / Getty Images
Jest teraz sposób, aby nadal cieszyć się soczystymi potrawami mięsnymi, gdy rzadka wołowina, jagnięcina i kaczka są poza menu: po prostu wybierz gulasze, które gotują je powoli i powoli.
Nie pozwól, aby 3-godzinny czas gotowania Cię odstraszył: ten gulasz z wieprzowiny i sosu sojowego zainspirowany Indonezją nie może być łatwiejszy. Tutaj jest bardzo mało przygotowań, więc pozwól puli wykonać całą pracę, gdy idziesz i postawisz stopy!
-
Pieczony Kurczak Z Przepisem Z Chermoli
Zdjęcie © Terra
Nasz łatwy, zabawny sekret, poussin - po prostu fantazyjny pieczony kurczak - to najprostszy sposób na nakarmienie gości w czasie ciąży, nie wymaga to wymyślnej pracy nóg ani rzeźbienia! Kurczaki są szczotkowane przepyszną marokańską marynatą z kolendry, czosnku, cytryny, kminku, papryki i pieprzu cayenne, zanim zostaną upieczone w piekarniku.
-
Tradycyjny holenderski przepis na zupę z brązowej fasoli
Zdjęcie © Karin Engelbrecht
Wypełniona folianem, niezbędną witaminą B, która może pomóc w zapobieganiu niektórym typom wad wrodzonych, szczególnie wadom cewy nerwowej (NTD), takim jak rozszczep kręgosłupa i anencefalia, ta tradycyjna holenderska zupa fasolowa jest warta dodania do swojego repertuaru ciążowego. Wiele kobiet w ciąży pragnie świeżych, chłodnych, kwaśnych smaków, a ta super prosta gazpacho jest pełna pełnych pomidorów.
-
Przepis na babeczki z kminkiem i goudą
Oude kaas i babeczki kminku. Zdjęcie © Karin Engelbrecht
-
Przepis Smażony Kędzierzawy Jarmuż
Zdjęcie © Sven Benjamins dla Mo Media
W Holandii tradycyjnie używamy boerenkool (jarmuż) w boerenkoolstamppot, wszechobecnym, ale wiecznie pocieszającym, zmielonym naczyniu. Znana holenderska szefowa kuchni i autorka Yolanda van der Jagt smaży kędzierzawy jarmuż z odrobiną chili i imbiru na łatwą stronę warzyw.
-
Holenderski placek dla niemowląt z recepturą jabłka i boczku
Zdjęcie © Karin Engelbrecht
Kto powiedział, że nie możesz zjeść naleśników na obiad? Jesteś w ciąży! W Holandii normalne jest spożywanie pannenkoeken po południu. Obfite naleśniki, takie jak boczek i jabłko Pannenkoeken, są szczególnie popularne, ale gdy jesteś w ciąży, stanie przed gorącym piecem na spuchniętych stopach jest nie tylko nudne, ale może być wręcz torturujące. Właśnie dlatego uwielbiamy to pikantne podejście do holenderskich naleśników dla dzieci - wszystkie upieczone piekarniki z oryginalnego stylu Pensylwanii z słodko-słodkimi smakami, które nam się podobają.
