Spruce / Diana Rattray
- Razem: 20 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 10 minut
- Wydajność: 4 do 6 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 342 | Kalorie |
| 28g | Tłuszcz |
| 18g | Węglowodany |
| 7g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 do 6 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 342 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 28g | 36% |
| Tłuszcz nasycony 4g | 20% |
| Cholesterol 76 mg | 25% |
| Sód 532 mg | 23% |
| Węglowodany ogółem 18g | 6% |
| Błonnik Dietetyczny 3g | 10% |
| Białko 7g | |
| Wapń 259 mg | 20% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Te gofry z pekanami są pyszne z masłem i syropem klonowym. Wspaniałe śniadanie na każdą porę roku.
Nie mieliśmy połówek orzechów pekan, więc użyliśmy posiekanego orzecha pekan na zdjęciu gofrów. Gofrownica wznosi toast za pekany, gdy gofry się gotują.
Składniki
- 2 jajka
- 1 1/2 szklanki mleka
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 2 filiżanki mąki uniwersalnej
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru
- 1/4 łyżeczki soli
- Pecan połówki lub kawałki pekan
Kroki, aby to zrobić
Rozgrzej gofrownicę elektryczną.
Połącz jajka, mleko i olej roślinny w dużej misce. Ubijaj, aż będzie dobrze wymieszany i gładki.
Ubij mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól. W razie potrzeby dodaj więcej mleka, aby zrobić ciasto, które łatwo się rozprowadzi.
Postępując zgodnie z instrukcjami dołączonymi do gofrownicy, dodaj ciasto i rozłóż je; posyp połówki orzechów pekan lub kawałki orzechów pekan, gotuj gofry na złoty kolor.
Podawaj gofry pekanowe z syropem klonowym, owocami lub ulubionymi dodatkami.
Wskazówka
- W przypadku gofrów puszystych ubij białka oddzielnie i złóż je do ciasta tuż przed gotowaniem.
Odmiany przepisu
- Wafle waniliowe z orzechami pekan: Dodaj około 2 łyżeczki wanilii do ciasta, aby uzyskać dodatkowy smak. Wafle cynamonowo-pekanowe: 1 łyżeczka zmielonego cynamonu i 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego do przyprawionych gofrów z pekanu. Gofry z cytryną i pekanami: Dodaj 1 łyżeczkę ekstraktu z cytryny i drobno startą skórkę 1 cytryny do ciasta. Gofry orzechowe: Zamień orzechy pekan na orzechy włoskie. Wafle bananowo- pekanowe: Dodaj 1 posiekany banan do ciasta waflowego.
Tagi przepisu:
- naleśnik
- śniadanie
- południowy
- powrót do szkoły
