S&C Design Studios
- Razem: 3 minuty
- Przygotowanie: 3 minuty
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 1 koktajl (1 porcja)
Smak dobrze wykonanego gruszkowego martini to niezapomniane przeżycie. To francuskie gruszkowe martini przenosi je na nowy poziom wyrafinowania, dodając słodki, kwiatowy smak bzu czarnego i odrobinę blasku.
Przepis łączy dwa wielkie duchy - wódkę gruszkową i St. Germain - i łączy je w piękny sposób. Dodaj do tego odrobinę wina musującego i delikatnego koktajlu o wiosennym charakterze, które możesz cieszyć się i dzielić. A co najważniejsze, jest bardzo łatwy do zrobienia i doskonale nadaje się do różnych spraw, od eleganckiej kolacji po niedzielny brunch.
Składniki
- 1 1/2 uncji likieru z czarnego bzu (St. Germain)
- 1 1/2 uncji gruszki wódki
- 1 uncja szampana
- Udekoruj: super cienki cukier (na obręcz)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
W shakerze koktajlowym wypełnionym lodem wlej likier z czarnego bzu i wódkę gruszkową.
Dobrze wstrząsnąć.
Przecedzić do przygotowanego szkła.
Top z szampanem.
Służ i ciesz się!
Porady
- Bardzo drobny cukier ma drobniejsze ziarno niż standardowy cukier biały, dzięki czemu jest bardziej delikatny. Nie ma potrzeby wytropienia go w sklepie spożywczym. Możesz zrobić super cienki cukier ze zwykłego cukru za pomocą robota kuchennego (blender też będzie działał). Na rynku dostępna jest dziś niezła odmiana wódek o smaku gruszkowym. Gray Goose La Poire to jedna z najlepszych opcji i najlepszy wybór tego martini. Możesz również znaleźć smak z Absolut, destylarni Breckenridge, Burnett's, Skyy, Smirnoff i Wild Root. Łatwo jest również stworzyć własną wódkę gruszkową. Wybierz swoją ulubioną wódkę i pokrój kilka gruszek. Połącz oba i pozwól mu zaparzać przez 1 do 3 dni, aż osiągnie swój idealny smak. Jeśli wolisz projekt DIY, możesz stworzyć własny kordiał z czarnego bzu, który będzie zastępował St. Germain. Naprawdę nie możesz się pomylić z twój wybór w szampanie - właściwie każde wino musujące będzie doskonałym napojem. Podczas czytania etykiet wina najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest różnica między brut i sec : Brut jest suchy, a sec jest słodki. Nalewanie jednego lub drugiego nieznacznie zmieni ton martini.
Jak silna jest francuska gruszka Martini?
Francuski przepis na gruszkowe martini wygląda słodko i niewinnie, ale wszystkie składniki zawierają alkohol. Choć łagodny, może nie być tak słabym napojem, jak myślisz, mieszając do około 21 procent ABV (42 dowód). Nie jest niezgodne z owocowymi martini wódkami, choć kilka rund szybko się doda.
Tagi przepisu:
- Gruszka
- gruszka martini
- Francuski
- urodziny