Świerk
- Razem: 35 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 20 minut
- Wydajność: 4 porcje (4 porcje)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 577 | Kalorie |
| 21g | Tłuszcz |
| 50g | Węglowodany |
| 47g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 porcje (4 porcje) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 577 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 21g | 27% |
| Tłuszcz nasycony 7g | 33% |
| Cholesterol 104 mg | 35% |
| Sód 797 mg | 35% |
| Węglowodany ogółem 50g | 18% |
| Błonnik Dietetyczny 5g | 19% |
| Białko 47g | |
| Wapń 374 mg | 29% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
To smaczne danie z kurczaka i makaronu powstaje z dodatkiem szpinaku, czosnku i parmezanu. Podawaj z rzucaną sałatką, aby uzyskać wspaniały codzienny posiłek.
Składniki
- 20 uncji świeżego szpinaku
- 1 szklanka bulionu z kurczaka (i więcej, w razie potrzeby)
- 6 uncji suchych muszli makaronu (lub innego podobnego makaronu)
- 1 funtowa pierś kurczaka (połówki bez kości, grillowane, pokrojone w 1-calowe kostki)
- 1 do 2 łyżeczek oliwy z oliwek
- 4 średnie ząbki czosnku (mielone)
- 1/2 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej
- Sól kreskowa (lub do smaku)
- Świeżo zmielony czarny pieprz (lub do smaku)
- 1/2 szklanki parmezanu (startego, plus więcej do podania)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
W średnim rondlu na średnim ogniu ugotuj szpinak w bulionie z kurczaka, dodając szpinak po trochu.
Świerk
Odcedź szpinak do durszlaka, zachowując bulion. Naciśnij szpinak, aby wycisnąć jak najwięcej nadmiaru płynu.
Świerk
Makaron ugotować w średnim rondlu z wrzącą osoloną wodą zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Świerk
Za pomocą durszlaka odcedź makaron.
Świerk
Rozgrzej ciężką patelnię na średnim ogniu. Gdy patelnia będzie gorąca, dodaj olej i czosnek. Gotuj, ciągle mieszając, aż czosnek będzie miękki, ale nie zrumieniony.
Świerk
Dodaj szpinak i gałkę muszkatołową. Posmakuj i dodaj sól i pieprz.
Świerk
Dodaj grillowane kawałki kurczaka do szpinaku i połącz.
Świerk
Wymieszaj i dodaj niewielką ilość zarezerwowanego bulionu do gotowania. Kontynuuj gotowanie, mieszanie i obracanie, aż będzie gorące, w razie potrzeby dodając bulion.
Świerk
Dodaj muszli makaronu odsączone na gorąco do mieszanki szpinaku i dobrze wymieszaj.
Świerk
Posyp 1/2 szklanki parmezanu i podawaj natychmiast. Podaj więcej parmezanu przy stole.
Świerk
Cieszyć się!
Świerk
Tagi przepisu:
- makaron
- makaron ze szpinakiem z kurczaka
- danie główne
- amerykański
