rojoimages / iStock / Getty Images Plus
- Razem: 40 minut
- Przygotowanie: 25 minut
- Gotuj: 15 minut
- Wydajność: 24 burrito
Burrito śniadaniowe to zabawny przepis, który jest łatwy do przygotowania i cudowny, aby mieć go pod ręką w zamrażarce. Możesz zmieniać dodatki do tego łatwego i pikantnego przepisu na burrito Freezer Breakfast. Dodaj cebulę lub mrożone ziemniaki z cebulą, pomiń salsę, użyj pikantnej lub łagodnej kiełbasy wieprzowej, dodaj trochę mielonej papryki jalapeño, jeśli lubisz ostre rzeczy, lub spróbuj użyć różnego rodzaju sera lub smakowych tortilli. Możliwości są nieskończone!
To wspaniały przepis, który można mieć pod ręką na zajęty dzień w szkole. Niech każda osoba mikrofaluje własne burrito (lub burrito) i wypuści sok pomarańczowy, kawę, mleko i świeże owoce. Lub jeśli masz towarzystwo na weekend, powiedz swoim gościom o tym daniu. Mogą się wyżywić, gdy się obudzą.
Możesz również rozmrozić te burrito w lodówce przez noc, a następnie owinąć je folią i piec w temperaturze 350 F przez 10 do 15 minut, aż będą gorące. Rozmrożone burrito można również głęboko smażyć w oleju podgrzanym do 375 F przez 3 do 5 minut, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.
Podawaj te burrito ze świeżymi owocami i szklanką soku pomarańczowego. Dodaj kubek kawy na wspaniałe śniadanie, które będzie gotowe do spożycia za kilka sekund.
Składniki
- 12 jajek
- 3 łyżki masła
- 1 funtowa kiełbasa wieprzowa (gotowana i odsączona)
- 1/2 szklanki masywnej salsy
- 2 szklanki sera cheddar lub pieprzu
- 24 tortille z mąki
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Na dużej patelni roztop masło na średnim ogniu.
Ubij jajka w dużej misce, aż się połączą; dodaj śmietankę i ponownie ubij. Dodaj tę mieszaninę do patelni.
Jajka ugotuj na maśle, skrobiąc dno patelni szpatułką i od czasu do czasu obracając jajka, aż się rozbiorą i zestalą. Dodaj gotowaną kiełbasę i salsę do jajecznicy i delikatnie wymieszaj.
Ogrzej tortille zgodnie z instrukcją na opakowaniu produktu.
Na każdą tortillę połóż około 1/2 szklanki jajka i mieszanki kiełbas i posyp odrobiną sera. Zwiń każdą tortillę, aby zrobić burrito, składając na końcach. Nie przepełniaj tortilli, bo pękną podczas podgrzewania.
Połóż burrito na arkuszach ciastek wyłożonych pergaminem i zamroz je, aż całkowicie zamarzną i ujędrnią. Następnie zawiń każdego burrito osobno w folię zamrażającą i zapakuj w zamykane na zamek torby z zamrażarką.
Gdy będziesz gotowy do jedzenia, rozpakuj burritos, zawiń je luźno w papierowy ręcznik bezpieczny dla kuchenki mikrofalowej i podgrzewaj w kuchence mikrofalowej z dużą mocą przez 1 do 3 minut, aż nadzienie będzie gorące i ser się stopi.
Tagi przepisu:
- Kiełbasa wieprzowa
- śniadanie
- tex-mex
- powrót do szkoły
