Diana Rattray
- Razem: 25 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 10 minut
- Wydajność: 9-calowa skórka (8 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 182 | Kalorie |
| 8g | Tłuszcz |
| 26g | Węglowodany |
| 2g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 9-calowa skórka (8 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 182 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz ogółem 8g | 11% |
| Tłuszcz nasycony 4g | 20% |
| Cholesterol 15 mg | 5% |
| Sód 107 mg | 5% |
| Węglowodany ogółem 26g | 10% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 3% |
| Białko 2g | |
| Wapń 20 mg | 2% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Możesz kupić już zrobione skórki z grahamki w lokalnym sklepie spożywczym, ale uważam, że nie jest tak dobra jak domowe. Zwykle zapiekam skórkę, ale możesz też pozwolić jej się ustawić w lodówce.
Ten przepis jest idealny do kremowych i lodowych ciast oraz serników.
Jak zrobić skórkę Crackera Grahama za pomocą instrukcji fotograficznych
Składniki
- 1 1/2 szklanki okruchów grahamki (6-1 / 2 uncji, patrz uwagi)
- 1/4 szklanki masła (stopionego i schłodzonego)
- 1/3 szklanki cukru
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Umieść okruchy, masło i cukier w średniej wielkości misce *.
Połącz je łyżką lub widelcem.
Następnie wciśnij okruchy w dno i w górę boków 9-calowego talerza do ciasta.
Pieczenie skórki krakersa graham jest opcjonalne, ale wolę, aby były upieczone. Aby upiec skórkę, rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Piecz przez 8-10 minut.
Umieść na ruszcie, aby ostygł. Ochłodzić skórkę całkowicie przed zrobieniem kremowego ciasta. Skorupę można również ustawić, wkładając ją do lodówki na co najmniej 30 minut.
Porady
- Półtora kubka krakersów graham powstaje, gdy zmiażdżysz około 12 krakersów graham. Różnica polega na drobnym zmiażdżeniu krakersów i rozbiciu ich na grube kawałki. Jak zamieniasz swoje krakersy graham w okruchy? Osobiście nadal wolę starą metodę wałka do ciasta. Umieść krakersy Graham w zamykanej plastikowej torbie. Zamknij worek. Weź wałek do ciasta i albo zwinąć torbę, albo zrobić to, co wolę: kilkakrotnie uderz torbę, a następnie zwiń jak ciasto na ciasto. To świetny sposób na pozbycie się frustracji. Możesz także użyć robota kuchennego. Podczas gdy krakersy graham przetwarzają, możesz bezpośrednio skropić masło. Możesz także kupić pudełka z okruchami już zrobionych krakersów graham. Są przyjemną wygodą, ale nie smakują tak dobrze, jak te, które miażdżysz ręcznie. Możesz pominąć miskę i po prostu wymieszać skórkę na talerzu do ciasta. Skórki krakersów Graham nie smakują dobrze quiche. Byłem kiedyś w tym tak zwanym fantazyjnym pokoju z herbatą. Ich szpinak szybko upieczono w cieście z krakersa graham. Obrzydliwy!
Przepisy, które używają skórki Crack Graham
Key Lime Pie
Kawowe lody z gorącą krówką
Pomarańczowe ciasto lodowe
Wspaniały sernik z tropikalnej marchwi
Sernik Nowojorski
Tagi przepisu:
- graham cracker
- graham crust crust
- deser
- amerykański
