Świerk
- Razem: 40 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 30 minut
- Wydajność: około 2 1/2 filiżanki (40 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 23 | Kalorie |
| 1g | Tłuszcz |
| 4g | Węglowodany |
| 0g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: około 2 1/2 szklanki (40 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 23 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz ogółem 1 g | 1% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 131 mg | 6% |
| Węglowodany ogółem 4g | 2% |
| Błonnik Dietetyczny 0g | 1% |
| Białko 0g | |
| Wapń 11 mg | 1% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
To fantastyczny przepis na sos stekowy. Najlepsze w tworzeniu własnych sosów do steków jest to, że możesz dostosować składniki według własnych upodobań. Podawać sos z boku na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Składniki
- 1 szklanka keczupu
- 1/2 szklanki cebuli (grubo posiekanej)
- 1 duży czosnek goździkowy (zmiażdżony)
- 1/4 szklanki wody
- 1/4 szklanki sosu Worcestershire
- 1/4 szklanki soku z cytryny
- 1/4 szklanki białego octu
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki brązowego cukru
- 1 łyżka musztardy
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta czarnego pieprzu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Świerk
Podgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek na patelni.
Świerk
Dodaj cebulę i gotuj przez 3–4 minuty na średnim ogniu. Nie brązuj cebuli, po prostu je pot. Powinny być półprzezroczyste.
Świerk
Następnie dodaj zmiażdżony czosnek i smaż przez 15 sekund.
Świerk
Umieść pozostałe składniki w rondlu i gotuj na wolnym ogniu na niskim poziomie, bez przykrycia przez 20–25 minut lub do uzyskania zagęszczonej konsystencji. Mieszaj od czasu do czasu.
Świerk
Zdejmij z ognia i pozwól sosowi całkowicie ostygnąć. Przecedzić, aby usunąć cebulę i czosnek. Zużyć natychmiast.
Świerk
Aby użyć, po prostu podawaj na boku z dowolnym rodzajem steku wołowego.
Świerk
Cieszyć się!
Porady
- Pamiętaj, że ten przepis jest całkiem niezły, więc potrzebny jest przepis o połowę, a nawet o ćwiartkę. Jeśli zrobisz to wcześniej, po prostu przechowuj w słoiku lub plastikowym szczelnym pojemniku do 1 tygodnia po pierwszym przygotowaniu.
Tagi przepisu:
- Pomidor
- amerykański
- gotowanie
- sosy
