David Marsden / Getty Images
- Razem: 8 godzin 15 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 8 godz
- Wydajność: od 4 do 6 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 266 | Kalorie |
| 11g | Tłuszcz |
| 30g | Węglowodany |
| 13g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 do 6 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 266 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 11g | 14% |
| Tłuszcz nasycony 6g | 32% |
| Cholesterol 36 mg | 12% |
| Sód 520 mg | 23% |
| Węglowodany ogółem 30g | 11% |
| Błonnik Dietetyczny 3g | 11% |
| Białko 13g | |
| Wapń 310 mg | 24% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Smak bekonu i posiekanego sera to smaczna zupa ziemniaczana z porem. Jest idealny na deszczowy dzień lub do chrupiącego posiłku dodaj chrupiący chleb.
Składniki
- 4 szklanki ziemniaków (pokrojone w kostkę)
- 3 do 4 filiżanek porów (3 lub 4 pory, cienko pokrojone)
- 1 pęczek zielonej cebuli (posiekanej)
- 2 szklanki bulionu z kurczaka (w puszkach, domowej roboty, bulion lub baza)
- 4 do 6 plasterków boczku (ugotowanych, odsączonych i pokruszonych)
- 1 szklanka odparowanego mleka
- Sól i pieprz do smaku)
- Opcjonalnie: 1/2 do 1 szklanki rozdrobnionego sera
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Połącz pokrojone w kostkę ziemniaki, pory, zieloną cebulę, rosół z kurczaka i boczek w wkładce do naczyń wolnoobrotowych.
Przykryj i gotuj na niskim poziomie przez 8 do 10 godzin.
Dodaj odparowane mleko i ser, jeśli są używane, w ciągu ostatnich 30 minut. Smakuj i dostosuj przyprawy.
Zetrzeć za pomocą masła do ziemniaków, aby zagęścić, lub puree dla uzyskania gładkiej konsystencji, dodając w razie potrzeby dodatkowe mleko lub bulion.
Służ i ciesz się!
Tagi przepisu:
- Ziemniak
- Zupa ziemniaczano-porowa
- obiad
- amerykański
