Nasze najlepsze typy
Najlepszy ogólnie: Wok z płaskim dnem Calphalon z aluminium w Amazon
Najlepszy budżet: T-fal Nonstick Jumbo Wok w Amazon
Najlepszy high-end: Wok Calphalon Triply ze stali nierdzewnej w Amazon
Najlepsza stal węglowa: Town Food Service w stylu kantońskim Wok w Amazon
Najlepszy zestaw nieprzywierający: zestaw wokalny Joyce Chen Pro Chef Non-Stick w Amazon
Najlepsze żeliwo: 14-calowy lekki żeliwny Wok Imusa w Walmart
Najlepszy zestaw Wok z okrągłym dnem : zestaw Wok Taylor i Ng w Wayfair
-
Najlepszy ogólnie: Wok Calphalon Contemporary z twardego anodowanego aluminium z płaskim dnem
Amazon.com
Kup w AmazonBuy na Bed Bath & BeyondAmazon.com
Kup na AmazonBuy na WalmartAmazon.com
Kup na AmazonBuy na Macy'sAmazon.com
Kup na AmazonAmazon.com
Kup na AmazonWalmart
Kup na WalmartWayfair
Kup na WayfairCzego szukać w Woku
Materiał Materiał, z którego wykonany jest wok, wpływa na sposób jego gotowania, a także wpływa na sposób jego utrzymania. Podobnie jak inne naczynia kuchenne, dostępna jest szeroka gama materiałów, takich jak żeliwo, stal nierdzewna i twardo anodowane aluminium. Nie ma dobrych lub złych odpowiedzi - po prostu wybierz tę, która najlepiej odpowiada Twoim potrzebom.
Płaskie kontra okrągłe dno Woki o okrągłym dnie są tradycyjne, ale nie tak wygodne w nowoczesnej kuchni, ponieważ do ich użycia potrzebny jest otwarty płomień i pierścień wok. Woki o płaskim dnie mogą być stosowane na prawie każdym piecu - nawet na płytach indukcyjnych, jeśli wok jest wykonany z odpowiedniego materiału.
Uchwyty Woki zwykle mają albo dwa uchwyty boczne w kształcie pętli, jak holenderski piekarnik, lub jedno pętelki i jeden długi uchwyt, jak patelnia. Długi uchwyt jest dobrym rozwiązaniem w przypadku lekkiego woka, jeśli chcesz spróbować przerzucić jedzenie na patelnię, a uchwyty z podwójną pętlą są lepsze do cięższych patelni.