Natasha Breen / EyeEm / Getty Images
Oto dwie krótkie wskazówki, jak najlepiej wykorzystać sok z cytryn i limonek:
kuchenka mikrofalowa
Przed pokrojeniem cytryny lub limonki, podgrzej owoce w kuchence mikrofalowej przez 20-30 sekund lub do rozgrzania. Gdy kuchenka mikrofalowa podgrzewa owoce od środka, kapsułki soku pękają w owocach. Gdy owoc ostygnie na tyle, aby poradzić sobie (około 30 sekund), otwórz go i wyciśnij sok jak zwykle. Ponieważ wiele kapsułek z sokiem już pękło, wyciśnięcie soku wymaga znacznie mniej wysiłku.
Rolka
Rzuć cytrynę lub limonkę na blacie, delikatnie naciskając. Spowoduje to również rozerwanie kapsułek soku, co ułatwi wyciąganie soku po rozcięciu.