Riou, Jean-Christophe / Getty Images
- Razem: 75 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 60 minut
- pozostaw margarynę do zmiękczenia: 6 godzin
- Wydajność: 1 tort (8 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 244 | Kalorie |
| 10g | Tłuszcz |
| 38g | Węglowodany |
| 3g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 1 tort (8 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 244 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 10 g | 12% |
| Tłuszcz nasycony 2g | 10% |
| Cholesterol 52 mg | 17% |
| Sód 347 mg | 15% |
| Węglowodany ogółem 38g | 14% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 6% |
| Białko 3g | |
| Wapń 69 mg | 5% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Nasz kuzyn z Minneapolis, który regularnie przyjmuje posiłki Shabbos dla dużych tłumów, ostatnio zaczął polegać na tym dostosowalnym tortu szabatowym. Meryll twierdzi, że po zawieszeniu tortu możesz go uruchomić na autopilocie w mniej niż 10 minut (jeśli pamiętasz, aby margaryna nie zmiękła). Kolejnym plusem jest to, że każdy może mieć pod ręką składniki tego koszernego ciasta Shabbos - duży plus dla tych, którzy nie chcą robić zakupów w ostatniej chwili. Co więcej, możesz zmieniać owoce użyte w przepisie co tydzień, aby nikt nigdy nie zmęczył się ciastem.
Składniki
- 1/2 szklanki oleju rzepakowego (lub 1/2 szklanki margaryny w sztyfcie, zmiękczonej)
- 1 szklanka cukru
- 2 jajka
- 1 szklanka mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- 1 litr jagód
- Udekoruj: sok z cytryny (do smaku)
- Udekoruj: cynamon (do smaku)
- Udekoruj: cukier (do smaku)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Rozgrzej piekarnik do 350 F / 180 C. Spryskaj 9-calowy model sprężynowy (8-calowy może również działać) za pomocą nieprzywierającego sprayu kuchennego.
W misce miksującej dodaj kremowy olej (lub margarynę) i cukier.
Wmieszaj jajka.
W małej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Dodaj do ciasta.
Włóż ciasto do tortownicy.
Przykryj ciasto owocami.
Posyp blat sokiem z cytryny, cynamonem i cukrem według smaku.
Piec przez 1 godzinę.
Podawać z bitą śmietaną lub lodami pareve (szczególnie dobrze smakują cytryny lub orzechy kokosowe).
Wskazówka
- Zamiast świeżych owoców można użyć mrożonych i konserwowanych owoców. Opróżnij je i dodaj łyżkę. mąki do polewy puszkowanymi i mrożonymi owocami do wchłonięcia soków.
Odmiany przepisu
Zamiast jagód możesz użyć:
- 12 śliwek lub 12 moreli, o połowę 3 do 4 jabłek, w plasterkach 3 do 4 brzoskwiń, w plasterkach lub mieszanka tych owoców
Tagi przepisu:
- Tort
- ciastka
- koszerny
- powrót do szkoły
