Diana Rattray
- Razem: 55 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 40 minut
- Solanka: 2 godz
- Wydajność: 8-10 porcji (8-10 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 63 | Kalorie |
| 7g | Tłuszcz |
| 0g | Węglowodany |
| 0g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 8-10 porcji (8-10 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 63 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 7g | 9% |
| Tłuszcz nasycony 4g | 22% |
| Cholesterol 18 mg | 6% |
| Sód 205 mg | 9% |
| Węglowodany ogółem 0g | 0% |
| Błonnik Dietetyczny 0g | 0% |
| Białko 0g | |
| Wapń 3 mg | 0% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Te świetnie smakujące skrzydełka z kurczaka w stylu bawolskim są łatwe do przygotowania dzięki prostej solance i szybkiemu i łatwemu 4-składnikowemu sosowi. Podawaj te skrzydła z tradycyjnym dipem z niebieskim serem lub dressingiem z niebieskim serem, dressingiem z rancza lub ulubionym dipem. Jeśli chcesz podkręcić ciepło, dodaj więcej Tabasco lub wybierz tylko gorący sos, jeśli wolisz je nieco łagodniejsze.
Pamiętaj, aby pozostawić 2 godziny na schłodzenie skrzydeł solanką.
Skrzydełka z kurczaka świetnie nadają się na przekąskę w dniu gry, rodzinne spotkanie, imprezę lub po prostu na specjalne wydarzenie lub wakacje.
Składniki
- 3 funty skrzydełka z kurczaka
- zimna woda
- 1 łyżka białego octu
- 6 łyżek masła
- 1/3 szklanki gorącego sosu (takiego jak Frank)
- 1 łyżeczka sosu Tabasco lub podobnego
- 2 łyżki białego octu
- 1/8 łyżeczki czosnku w proszku
Kroki, aby to zrobić
Umyj kurczaka i odetnij końcówki skrzydeł nożycami kuchennymi. Przetnij skrzydła na stawie i włóż do miski. Przykryj zimną wodą, 1 łyżką białego octu i 2 łyżkami soli. Przykryć i przechowywać w lodówce przez 2 godziny.
Podgrzej piekarnik do 425 F.
Wyłóż dużą blachę do pieczenia lub blachę do pieczenia folią. Umieść stelaż chłodzący na patelni. Odrzuć solankę i ułóż skrzydła na stojaku. Piec przez 20 minut. Odwróć skrzydła i piecz przez 20 minut dłużej.
W międzyczasie rozgrzej masło, gorący sos, Tabasco, 2 łyżki białego octu i proszek czosnkowy w małym rondlu, aż masło się stopi i mieszanina będzie gorąca.
W misce wrzuć gorące pieczone skrzydełka z masłem i gorącym sosem. W razie potrzeby ułóż na talerzu z dipami i paluszkami selera.
Tagi przepisu:
- skrzydełka
- przystawka
- południowy
- przyjęcie
