Stacie Peterson / E + / Getty Images
- Razem: 55 minut
- Przygotowanie: 25 minut
- Gotuj: 30 minut
- Wydajność: Służy 6-8
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 374 | Kalorie |
| 15g | Tłuszcz |
| 27g | Węglowodany |
| 32g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: Służy 6-8 | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 374 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 15g | 20% |
| Tłuszcz nasycony 4g | 21% |
| Cholesterol 95 mg | 32% |
| Sód 277 mg | 12% |
| Węglowodany ogółem 27g | 10% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 6% |
| Białko 32g | |
| Wapń 64 mg | 5% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Możesz zmienić ten pyszny przepis na Pieczonego Kurczaka z Morelami, używając różnych owoców. Spróbuj suszonego ananasa ze świeżymi lub suszonymi wiśniami ze świeżymi wiśniami. Możesz łatwo zastąpić morele w puszkach świeżymi.
Połączenie słodkich i delikatnych owoców, zarówno świeżych, jak i suszonych, z cebulą, czosnkiem, imbirem i musztardą miodową jest po prostu wysublimowane. Podawaj na gorącym ugotowanym ryżu lub makaronie, aby pochłonąć wspaniały sos. Do pełnego posiłku potrzebujesz tylko zielonej sałatki.
Składniki
- 2 szklanki posiekanych moreli LUB 1 (15 uncji) puszka moreli, odsączona
- 1/3 szklanki posiekanych suszonych moreli
- 1 mielona cebula
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2/3 szklanki soku pomarańczowego
- 1⁄4 szklanki moreli
- 3 łyżki. kochanie
- 2 łyżki stołowe. Miodowa musztarda
- 2 łyżki stołowe. brązowy cukier
- 1 łyżeczka. tarty świeży korzeń imbiru
- 1/2 łyżeczki. Sól
- 2 funty piersi z kurczaka, kość, skóra na
- Sól i pieprz do smaku
Kroki, aby to zrobić
Połącz świeże morele z suszonymi morelami, cebulą, czosnkiem, sokiem pomarańczowym, konfiturami, miodem, musztardą, brązowym cukrem, imbirem, solą i musztardą w ciężkim rondlu.
Doprowadzić do wrzenia, następnie obniżyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. Usuń mieszankę owocową z ognia i ostudź przez 1 godzinę.
Podgrzej piekarnik do 350 F. Dopraw kurczaka do smaku solą i pieprzem do smaku i umieść w jednej warstwie, skórą do dołu, w szklanym naczyniu do pieczenia 9 x 13 cali.
Rozłóż mieszaninę moreli na kurczaku. Piec przez 15 minut, a następnie obrócić kurczaka i łyżkę mieszanki owocowej na patelni nad kurczakiem.
Zwiększyć temperaturę do 425 F i piec 15 minut dłużej lub do momentu, gdy kurczak zostanie dokładnie ugotowany do 160 F i będzie ładnie oszklony i zrumieniony. Podawaj kurczaka z sosem i owocami.
Tagi przepisu:
- pieczony kurczak
- danie główne
- amerykański
- powrót do szkoły
