© 2014 Dana Galagher / Getty Images, licencjonowane medithinweightloss.com, Inc.
Porady i wskazówki dotyczące octu balsamicznego
- Podczas korzystania z octu balsamicznego nie należy używać aluminiowych garnków ani pojemników. Patelnia lub pojemnik do marynowania powinny być niereaktywne. Ocet balsamiczny nie jest zalecany do wytrawiania lub infuzji ziół. Sprawdź etykietę, jeśli jesteś uczulony na siarczyny. Nie wszystkie ocet balsamiczny mają siarczyny, ale ma wiele tańszych wyborów. Ciepło osłodzi ocet balsamiczny i zagotuje kwasowość. Jeśli chcesz złagodzić smak, podgrzej go. Jeśli nie, użyj go bez podgrzewania lub dodaj na samym końcu procesu gotowania. Łyżeczka lub dwa ocet balsamiczny mogą obudzić smak w łagodnym sosie lub zupie. W razie potrzeby zastąp balsamico ocetem sherry lub octem czerwonego wina. Nie będzie tak samo, ale da ci wskazówkę, jak dobrze może być, jeśli użyjesz octu balsamicznego. Posypka octu balsamicznego na świeżych plasterkach lub malinach z odrobiną cukru naprawdę wydobywa smak owoców i sprawi, że uzależnisz się.
Przepisy na ocet balsamiczny
• Jabłkowy syrop balsamiczny
• Marchew morelowa
• Balsamiczne kosze do grilla
• Ocet balsamiczny
• Boczek z grilla w piekarniku
• Mostek wołowy z 40 goździkami czosnku
• Burak, Czerwona Cebula i Smak Chrzanu
• Najlepszy Colesław
• Torty z czarnej fasoli
• Sałatka z musztardą i niebieskim miodem ziemniaczanym
• Piersi z kurczaka z brzoskwiniami
• Sos z chińskiej kaczki (śliwka)
• Kury kornwalijskie z sosem morelowym, portowym i balsamicznym
• Winegret balsamiczny żurawinowy
• Karczochy nadziewane langusty z Lagniappe
• Kremowy makaron ze szparagami krewetkowymi
• Crockpot Cranberry Dijon Pieczeń Wieprzowa Przepis
• Łatwo upieczone części zamienne
• Caponata z bakłażana ze szczypiorkiem
• Chicken Grand Marnier®
• Fasolka szparagowa z boczkiem i słodką czerwoną papryką (Haricot Vert)
• Sałatka Hamburger z Grilla
• Grilowane zestawy mozzarelli
• Grillowane brzoskwinie z brzoskwiniowym sosem chutney
• Grillowany Łosoś z Nasturcją Winegret
• Gruyere Quiche
• Buraki Harvarda
• Kury Cornish Game Spiced z miodem
• Sałatka z włoskiej fasoli i tuńczyka
• Sos do maczania limonki
• Niskotłuszczowy kurczak Cordon Bleu
• Kotlety Wieprzowe Glazurowane
• Meksykańskie Fajita Kebabs
• Łosoś Mignon z Kukurydzą Roladą i Przyprawą Z Czarnej Fasoli
• Sałatka Mieszana Z Gruszkami I Rodzynkami
• Pomarańczowe szparagi balsamiczne
• Pomarańczowy duszony kurczak smażony
• Pomarańczowy sos
• Papaja Ananasowa Salsa
• Makaron Perciatelli z grzybami Shiitake i świeżym imbirem
• Marynowane krewetki
• Lizaki z jagnięciny granatu
• Kapusta Makowa
• Wieprzowina z figami i octem balsamicznym
• Polędwiczki wieprzowe duszone z czerwoną kapustą
• Pieczone kiełbaski i winogrona
• Frittata ziemniaczana i karmelizowana z Gorgonzolą
• Świąteczna sałatka z czerwonej kapusty
• Sos Sałatkowy Malinowy Kremowy lub Dip
• Pieczone szparagi z sosem pomarańczowym
• Pieczone kiełbaski i winogrona
• Łosoś z Winegretem Cytrynowo-Balsamicznym
• Kiełbasa z czerwoną kapustą
• Wolno pieczone balsamiczne pomidory
• Pasztet z Wędzonej Ryby
• Pikantne Kury Cornish
• Sałatka Faszerowana Spirala Mozzarelli
• Pesto z suszonych pomidorów i orzecha włoskiego
• Schab jagnięcy z nasionami słonecznika
• Sos Tangy Ananasowy (Crockpot)
• Tequila Tri-Tip
• Skrzydełka Kurczaka Teriyaki
• Sałatka z indyka z winegretem balsamicznym z żurawiną
• Arbuzowy grill BBQ
Więcej o occie balsamicznym
• Co to jest ocet balsamiczny?
• Wybór i przechowywanie octu balsamicznego
