Diana Rattray
- Razem: 30 minut
- Przygotowanie: 20 minut
- Gotuj: 10 minut
- Wydajność: 12 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 389 | Kalorie |
| 22g | Tłuszcz |
| 45g | Węglowodany |
| 5g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 12 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 389 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 22g | 28% |
| Tłuszcz nasycony 13g | 65% |
| Cholesterol 61 mg | 20% |
| Sód 222 mg | 10% |
| Węglowodany ogółem 45g | 16% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 7% |
| Białko 5g | |
| Wapń 137 mg | 11% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ponieważ lepiej zachowują swój kształt, świeże jagody są najlepszym wyborem do polewy na tej deserowej pizzy. W tym przepisie na „pizzę” deserową kruche ciastko jest zwieńczone słodzonym nadzieniem z serka śmietankowego i zagęszczonymi szkliwionymi jagodami. Co za świetny sposób na cieszenie się świeżymi jagodami!
Dodatkowo możesz przyozdobić tę pizzę pokrojonymi świeżymi truskawkami wraz ze świeżymi jagodami na wspaniały deser z motywem 4 lipca.
Składniki
- 1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
- 1/3 szklanki cukru cukierniczego
- 3/4 szklanki masła (stopionego)
- 1 opakowanie / 8 uncji zmiękczonego sera śmietankowego
- 1 puszka / 14 uncji słodzonego skondensowanego mleka
- 1/3 szklanki soku z cytryny (świeża)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki cukru
- 2 łyżki skrobi kukurydzianej
- 1/2 szklanki wody
- 4 szklanki jagód (świeże)
- Udekoruj: bitą polewę lub świeżą bitą śmietanę
Kroki, aby to zrobić
Rozgrzej piekarnik do 350 ° F.
Połącz mąkę i cukierniczy cukiernik w misce miksującej. Dodaj stopione masło i wymieszaj, aby dobrze wymieszać. Wklep ciasto do 12-calowego lub 14-calowego garnka do pizzy. Piec skórkę przez 10 minut lub do lekkiego zrumienienia.
W średniej misce z mikserem elektrycznym ubij kremowy ser ze słodzonym skondensowanym mlekiem, sokiem z cytryny i wanilią. Rozłóż na schłodzonej skórce pizzy.
W dużym rondlu połącz cukier i skrobię kukurydzianą; zamieszać w wodzie. Gotuj, ciągle mieszając, na średnim ogniu, aż zgęstnieje. Dodaj jagody i całkowicie ostudź.
Rozłóż schłodzoną mieszankę jagodową na warstwę twarogu. Wyluzuj dokładnie.
Wytnij części w kształcie klina do podania. Na każdy klin obłóż dużą porcję bitej śmietany lub bitej polewy i, w razie potrzeby, świeżych jagód lub plastrów truskawek.
Tagi przepisu:
- Borówka amerykańska
- deser
- amerykański
- urodziny
