Zapiekanka z brokułów z nadzieniem tartym. Diana Rattray
- Razem: 60 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 45 minut
- Wydajność: 1 zapiekanka (6 do 8 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 575 | Kalorie |
| 43g | Tłuszcz |
| 32g | Węglowodany |
| 17g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 1 zapiekanka (6 do 8 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 575 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 43g | 55% |
| Tłuszcz nasycony 14g | 72% |
| Cholesterol 175 mg | 58% |
| 922 mg sodu | 40% |
| Węglowodany ogółem 32g | 12% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 8% |
| Białko 17g | |
| Wapń 384 mg | 30% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Zapiekanka z brokułów jest bardzo łatwa do przygotowania i upieczenia. Masła okruchy farszu są rozłożone na górze zapiekanki, co nadaje jej dodatkowy smak i chrupnięcie.
Podaj zapiekankę na niedzielny obiad lub świąteczną ucztę.
Obejrzyj teraz: Zapiekanka z brokułów z nadzieniem z nadzieniem na okruchy
Składniki
- 1 szklanka majonezu
- 1 puszka (10 1/2 uncji) skondensowanej śmietany zupy selerowej (nierozcieńczona)
- 2 duże jajka (ubite)
- 2 opakowania (po 10 uncji) mrożone posiekane brokuły lub różyczki brokułów (ugotowane i odsączone)
- 2 łyżki mielonej cebuli
- 1 szklanka startego ostrego sera Cheddar
- 1 łyżka sosu Worcestershire
- 1 łyżeczka. sól sezonowana
- pieprz do smaku)
- 1 szklanka przyprawionej mieszanki ziół
- 2 łyżki masła
Kroki, aby to zrobić
Rozgrzej piekarnik do 350 F / 180 C / Gas 4.
Posmaruj 2-litrową zapiekankę i odłóż na bok.
W dużej misce połącz majonez, skondensowaną zupę i jajka; ubijaj, aż się dobrze wymieszać. Dodaj ugotowane brokuły, a następnie cebulę, ser Cheddar, sos Worcestershire, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj.
Umieść łyżkę w przygotowanym naczyniu żaroodpornym i nałóż mieszankę farszu. Kropka z masłem.
Piec przez 45 minut.
Porady
- Jeśli nie masz bułki tartej, połącz 1 szklankę miękkiej bułki tartej z 3/4 łyżeczki przypraw drobiowych i 2 łyżeczkami płatków selera lub odrobiną soli z selera. W przypadku mniejszego posiłku dla 4 osób zmniejsz składniki o połowę, ale użyj tej samej ilości farszu i masła.
Odmiana przepisu
- Wymień krem z selera na inną skondensowaną zupę. Krem z kurczaka lub krem z kurczaka z ziołami, krem z grzybów lub krem z cebuli również byłby dobry.
Tagi przepisu:
- ser Cheddar
- przystawka
- południowy
- Boże Narodzenie
