Diana Rattray
- Razem: 39 minut
- Przygotowanie: 25 minut
- Gotuj: 14 minut
- Wydajność: służy 4
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 317 | Kalorie |
| 12g | Tłuszcz |
| 11g | Węglowodany |
| 41g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: Porcja 4 | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 317 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 12g | 15% |
| Tłuszcz nasycony 6g | 30% |
| Cholesterol 125 mg | 42% |
| Sód 222 mg | 10% |
| Węglowodany ogółem 11g | 4% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 3% |
| Białko 41g | |
| Wapń 82 mg | 6% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Filety z halibuta są absolutnie pyszne z masłem ziołowym i odrobiną czosnku lub dodaj kremowy sos lub kremowy sos kraba na wyjątkowy posiłek. Użyj swojej ulubionej mieszanki przypraw ziołowych lub przyprawowych z czosnkiem.
Składniki
- 4 filety z halibuta (po około 6 uncji)
- sól dla smaku
- czarny pieprz do smaku
- 3 łyżki masła (stopione)
- 1 średni czosnek goździkowy (drobno mielony lub prasowany)
- Opcjonalnie: 2 łyżeczki natki pietruszki (świeżo posiekanej)
- 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw ziołowych (lub kilka koktajli do smaku)
Kroki, aby to zrobić
Posmaruj stojak na brojlery odrobiną oliwy z oliwek.
Lekko posyp halibuta solą i pieprzem.
Połącz stopione masło z czosnkiem, posiekaną natką pietruszki, jeśli jest używana, i mieszanką przypraw ziołowych.
Posmaruj filety rybne mieszanką masła ziołowego.
Umieść na ruszcie brojlerów. Smażyć przez około 10 do 14 minut, w zależności od grubości, obracając się raz w połowie.
Podawaj ten halibut z ziemniakami lub ryżem, szpinakiem lub innym zielonym warzywem. W razie potrzeby podawaj z kremowym sosem.
Przepis jest bardzo łatwy do zmniejszenia dla dwóch osób. Użyj 2 filetów, małego ząbka czosnku, około 1 1/2 łyżki roztopionego masła i 1 łyżeczki natki pietruszki oraz nieco mniej przypraw.
Tagi przepisu:
- Ryba
- danie główne
- południowy
- spadek
