Diana Rattray
- Razem: 22 min
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 12 minut
- Wydajność: 4 Tuzin (48 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 117 | Kalorie |
| 6g | Tłuszcz |
| 13g | Węglowodany |
| 2g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 Tuzin (48 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 117 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz ogółem 6g | 8% |
| Tłuszcz nasycony 3g | 17% |
| Cholesterol 30 mg | 10% |
| Sód 95 mg | 4% |
| Węglowodany ogółem 13g | 5% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 4% |
| Białko 2g | |
| Wapń 16 mg | 1% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Niektóre dzieci nienawidzą orzechów w swoich ciasteczkach, ale możesz je pominąć i dodać więcej kawałków czekolady lub dodać chipsy z masłem na ich miejscu.
Są to cudowne ciasteczka o dużej konsystencji do żucia dostarczane przez owies i opcjonalnie posiekane orzechy. Zrób te ciasteczka na weekendowy smakołyk lub upiecz je na imprezie lub upiecz na sprzedaż.
Składniki
- 1 1/2 szklanki / 6 3/4 uncji mąki (uniwersalne)
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 kreska soli
- 1 szklanka / 8 uncji masła (temperatura pokojowa)
- 1/2 szklanki cukru (jasny brąz, mocno zapakowane)
- 1 szklanka cukru (granulowany)
- 1 duże jajo
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 1/2 szklanki owsa (staromodny w rolce)
- 1 szklanka chipsów czekoladowych (półsłodkie)
- 1/2 szklanki orzechów włoskich (posiekanych lub użyć więcej kawałków czekolady lub chipsów toffi)
Kroki, aby to zrobić
Rozgrzej piekarnik do 350 F. Nasmaruj blachy do pieczenia lub wyłóż papierem pergaminowym.
W misce połącz mąkę, sodę oczyszczoną i sól. Dobrze wymieszaj i odłóż na bok.
Śmietanę masło, brązowy cukier i cukier granulowany, aż będą lekkie i puszyste. Ubij w ekstrakt z jajka i wanilii.
Przy niskiej prędkości miksera ubij w mieszance mąki, dobrze mieszając. Złożyć owies, chipsy czekoladowe i posiekane orzechy. Przykryć folią i schłodzić przez 2 godziny.
Uformuj ciasto z ciastek w 1-calowe kulki; umieść je w odległości około 2 cali od siebie na przygotowanych blachach do pieczenia, a następnie lekko spłaszcz każde ciasteczko.
Piec przez 10–12 minut lub do momentu ustawienia ciasteczek.
Schłodzić na blachę do pieczenia przez minutę, a następnie przenieść na półki, aby całkowicie ostygnąć.
Tagi przepisu:
- Ciasteczka
- deser
- amerykański
- powrót do szkoły
