esemelwe / Getty Images
- Razem: 20 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 5 minut
- Wydajność: 30-40 Marshmallows (20 porcji)
Co jest lepszego niż puszysty, słodki pianka? Zefir w czekoladzie! To uczta, która wydaje się wyjątkowa, ale zajmuje tylko kilka chwil.
Lekkie pianki marshmallows o smaku waniliowym idealnie komponują się z półsłodką czekoladą. Można również użyć ciemnej lub słodko-gorzkiej czekolady, a biała czekolada na końcu dodaje wyrafinowanego akcentu. Po zanurzeniu w czekoladzie pianki można posypać posypką, kolorowym cukrem, posiekanym kokosem lub małymi cukierkami, takimi jak mini M & Ms lub zmiażdżona mięta pieprzowa. Jeśli organizujesz przyjęcie, połóż smakołyki na wykałaczkach lub szaszłykach przed zanurzeniem. Dzięki temu polewanie ich czekoladą jest proste, a ponadto łatwiej je podawać i jeść. Są idealne na prysznic lub imprezę Halloween.
Dla zabawy dla całej rodziny przyklej pianki piankowe szaszłykami i ustaw stację dekoracyjną z roztopioną czekoladą i miskami cukierków i posypką. Pozwól dzieciom zanurzyć pianki i posypać ich dekoracjami.
Użyj zakupionych pianek dla szybkiej i łatwej uczty (po prostu kup duże) lub zrób domowe pianki na dodatkowy specjalny deser. Waniliowe pianki świetnie sprawdzają się w tym przepisie, ale możesz dodać smak z ekstraktem z migdałów lub mięty pieprzowej, a nawet zrobić świeże pianki truskawkowe.
Składniki
- 1 (12 uncji) opakowanie półsłodkich kawałków czekolady
- 1 łyżka skrótu warzywnego
- 1 worek dużych pianek (lub 1 funt domowej roboty pianek)
- Różne posypki lub małe cukierki (opcjonalnie)
- 1/2 szklanki białej czekolady (opcjonalnie)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Przygotuj blachę do pieczenia, wykładając ją folią aluminiową lub pergaminem.
Połącz chipsy czekoladowe i tłuszcz w dużej misce bezpiecznej dla mikrofalówki i kuchence mikrofalowej, aż do stopienia, mieszając co minutę.
Wrzuć piankę do rozpuszczonej czekolady i zanurz ją. Użyj widelca, aby usunąć go z czekolady, i stuknij w bok miski, aby usunąć nadmiar czekolady. Przeciągnij dolną część widelca do krawędzi miski, aby usunąć resztki czekolady i umieść piankę na przygotowanym blasze do pieczenia. Alternatywnie możesz wypiekać pianki piankami wykałaczkami lub małymi szpikulcami i używać ich do zanurzania pianek w czekoladzie.
Umieść pianki w lodówce na około 30 minut, aby czekolada mogła się przygotować.
W razie potrzeby rozpuść białą czekoladę i skrop ją piankami, aby uzyskać dekoracyjny wygląd. Przed podaniem krótko włóż słodycze do lodówki, aby ustawić białą czekoladę.
Wariacje
- Użyj słodko-gorzkich kawałków czekolady, aby uzyskać bardziej intensywne wrażenia czekoladowe, lub użyj mlecznej czekolady, aby uzyskać słodszą wersję. Po zanurzeniu w czekoladzie wrzuć prażone płatki kokosowe. Posyp pokrytymi pianką solą morską, aby uzyskać wyrafinowany dotyk. cukierki, mini M & M, pokruszony pasek Heath lub posiekane mennice Andów.
Tagi przepisu:
- cukierek
- czekoladowe pianki
- deser
- amerykański
