LauriPatterson / Getty Images
- Razem: 35 minut
- Przygotowanie: 25 minut
- Gotuj: 10 minut
- Wydajność: 4 obfite kanapki (4 porcje)
Ta kanapka jest odmianą klasycznego stopionego tuńczyka (która sama jest odmianą klasycznej kanapki z serem z grilla). Ta jest nieco bardziej ekskluzywna, ponieważ zamiast tuńczyka używa krewetek i mięsa kraba i jest ozdobiona zielonymi oliwkowymi oczami „żeby było trochę fajniej.
Składniki
- 8 grubych kromek chleba (patrz wskazówka poniżej)
- 3 łyżki masła (zmiękczone)
- Udekoruj: papryka
- 1 Przepis na sałatkę z kraba i krewetek
- 6 do 8 uncji cheddaru (łagodny lub średni, rozdrobniony)
- Udekoruj: hiszpańskie oliwki nadziewane
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Z jednej strony obficie posmaruj kromki chleba i posyp lekko papryką.
Umieść 4 plastry masła stroną do dołu na dużej patelni lub patelni. Rozprowadź równomiernie połowę sera na 4 plasterkach.
Posyp chleb sałatką z owoców morza i pozostałym serem. Ułóż pozostałe plastry chleba masłem do góry na wierzchu.
Kiedy spód jest złoty i chrupiący, ostrożnie obróć kanapki (użyj obrotnika pod spodem i elastycznej szpatułki na górze, aby ułatwić obracanie.) Gotuj drugą stronę, aż będzie złota i chrupiąca.
Pokrój kanapki na pół i udekoruj oliwkami na wykałaczkach „łodyg” ustawionych pod kątem, aby uzyskać ujmujący, kraba wygląd.
Wskazówka
- Dobry sklep kupuje włoski chleb. Chcesz chleb, który ma umiarkowaną skórkę i dość miękki miękisz. Chleb chłopski o grubej teksturze lub gęsty zakwas może być zbyt trudny do odgryzienia bez zrobienia nadzienia.
Tagi przepisu:
- Kanapka
- lunch
- południowy
- prysznic
