Diana Rattray
- Razem: 20 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 15 minut
- Wydajność: służy 6
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 108 | Kalorie |
| 0g | Tłuszcz |
| 26g | Węglowodany |
| 1g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: Służy 6 | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 108 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 0g | 0% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 158 mg | 7% |
| Węglowodany ogółem 26g | 10% |
| Błonnik Dietetyczny 3g | 11% |
| Białko 1g | |
| Wapń 33 mg | 3% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ananas i papryka dodają smaku pikantnym słodkim i kwaśnym marchewkom.
Marchewki kroi się, gotuje, a następnie łączy z prostym zagęszczonym sosem słodko-kwaśnym. Ten prosty przepis zajmuje około 20 minut na przygotowanie i ugotowanie.
Składniki
- 1 funtowa marchewka, pokrojona w plastry
- 1 zielona papryka, pokrojona w małe kwadraty
- 1 puszka (8 uncji) ananasowych smakołyków w soku
- 1/3 szklanki cukru pudru
- 1 łyżka skrobi kukurydzianej
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżki octu
- 2 łyżeczki sosu sojowego
Kroki, aby to zrobić
Gotuj marchewki w zadaszonym rondlu w lekko osolonej wodzie przez około 8 minut lub do miękkości. Dodaj zieloną paprykę; gotować 3 minuty dłużej. Odcedź warzywa i odłóż na bok.
Odcedź sok ananasowy do miarki i dodaj wystarczającą ilość wody, aby zrobić 1/3 szklanki.
W małym rondlu połącz cukier, skrobię kukurydzianą i sól; wymieszaj z ananasem, octem i sosem sojowym. Gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż zgęstnieje i szampan.
Wymieszaj sos z gorącymi warzywami; dodaj kawałki ananasa i podgrzej.
Tagi przepisu:
- Pieprz
- przystawka
- amerykański
- powrót do szkoły
