Carl Tremblay / Getty Images
- Razem: 70 minut
- Przygotowanie: 25 minut
- Gotuj: 45 minut
- Wydajność: służy 6
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 794 | Kalorie |
| 31g | Tłuszcz |
| 67g | Węglowodany |
| 64g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: Służy 6 | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 794 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 31g | 39% |
| Tłuszcz nasycony 11g | 54% |
| Cholesterol 216 mg | 72% |
| Sód 1188 mg | 52% |
| Węglowodany ogółem 67g | 24% |
| Błonnik Dietetyczny 7g | 27% |
| Białko 64g | |
| Wapń 314 mg | 24% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Podawaj te klopsiki w dobrze przyprawionym sosie pomidorowym na gorącym ugotowanym spaghetti.
Składniki
- W przypadku klopsików:
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mleka
- 3 kromki chleba (pokruszone)
- 2 funty chudej mielonej wołowiny
- 1/2 szklanki cebuli (drobno posiekanej)
- 2 łyżki natki pietruszki (posiekane)
- 1 ząbek czosnku (zmiażdżony, mielony)
- 1 łyżeczka soli
- W przypadku sosu i makaronu:
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1/2 szklanki cebuli (posiekanej)
- 2 ząbki czosnku (zmiażdżone, mielone)
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka suszonego liścia oregano
- 1/2 łyżeczki suszonej bazylii z liści
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 duże (łącznie 28 do 36 uncji) włoskie pomidory (zmiażdżone)
- 2 (6 uncji) puszki koncentratu pomidorowego
- 16 uncji cienkiego spaghetti
- 1/2 szklanki parmezanu (startego)
Kroki, aby to zrobić
Zrób klopsiki
Zbierz składniki. Rozgrzej piekarnik do 450 F.
W średniej misce lekko ubij jajka; dodaj mleko i chleb i odstaw na około 5 minut.
Dodaj mieloną wołowinę, cebulę, pietruszkę, czosnek, sól i pieprz; delikatnie wymieszaj, aż będzie dobrze wymieszany.
Uformuj około 24 klopsików o średnicy około 1 1/2 cala.
Umieść klopsiki w obficie nasmarowanej dużej płytkiej formie do pieczenia. Piecz klopsiki w rozgrzanym piekarniku przez 25 minut.
Zrób Sos i Makaron
Zbierz składniki.
W holenderskim piekarniku, w gorącym oleju na średnim ogniu, podsmaż cebulę do miękkości i po prostu zaczyna się złocić.
Dodaj pozostałe składniki sosu; doprowadzić do wrzenia. Ogrzej, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut.
Posmakuj i dostosuj przyprawy, dodając w razie potrzeby więcej soli. Dodaj klopsiki; przykryć i dusić od 50 do 60 minut dłużej, mieszając od czasu do czasu.
Gotuj spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu; drenaż.
Podawać spaghetti z klopsikami w sosie; posyp startym parmezanem. Cieszyć się!
Tagi przepisu:
- klopsy
- danie główne
- Włoski
- dusić
/eight-treasures-109732347-582de4893df78c6f6ae103f8.jpg "Chińskie przepisy na owoce morza")
